Перец по-болгарски

Родина болгарского перца вовсе не Болгария, а Южная Америка. В Европу его привез Колумб. Существует несколько видов перца, но только один сорт, который называют болгарский, полезен для печени. Перец – это кладезь витамина С. В нем также много калия, железа, магния и антиоксидантов, которые так необходимы для печени.