14 декабря 2013 / kjvjyjcjd

"Меридиан": моё мнение

1. Уважаемое жюри! Конкурс "Оцени "Меридиан" настолько заинтересовал членов моей семьи,что они сделали рукописный альбом по теме конкурса. Наша творческая работа станет дополнением к моим ответам, размещённым на сайте.

На море и в пустыне, И на полярной льдине, В неведомых просторах Космических планет, В жару, и в дождь, и в стужу С "Меридианом" дружим: Вкусней его продукции На свете просто нет! Закройте глаза и помечтайте: чем бы вы себя хотели побаловать в эту минуту? На подиуме Высокой Кухни - "Меридиан". По моему мнению, категория рыбы и морепродуктов представляет хаос огромного количества продуктов, сортов, упаковок. На полках торговых точек моего города представлены как продукция крупных компаний с известными брендами,так и товар локальных производителей с узкой ассортиментной матрицей. Каковы же мои впечатления от встречи именно с "Меридианом"? а) действительно хорошее качество продукции; б) единый фирменный стиль; в) представленность в разных категориях; г) узнаваемость - "вкус, знакомый с детства". О том, какие эмоции испытали члены нашей семьи после знакомства с ОАО "Меридиан", лучше рассказать не прозой, а стихами (отмечу только, что не весь ассортимент можно было продегустировать - к примеру, рыбных снеков, продуктов линии "Эко" не было ни в одной торговой сети города). Девушка юная с взором потухшим, Что ты грустишь у окна? Ведь выходные, встряхнуться бы нужно, Морская диета на радость дана? "Коктейля морского" - первый глоток, Мыслей гнетущих отброшен поток, Мигом на улице вдруг очутилась, С "Меридианом" - преобразилась! Лёгкая поступь, уверенный взгляд, Яркий и тёплый зимний наряд, Тушь на ресницах, тени, помада. "Меридиан" - то, что девушкам надо! Не до хандры и депрессии тут: Морепродукты нам радость дадут. Женщина зрелая с сумкой продуктов К дому устало бредёт, Три банки прозрачных с морскою капустой В сумке тяжёлой несёт. Морская капуста от "Меридиан" - Повеяло ветром странствий и стран, Словно в воде растворились года: Поела капусты - опять молода! И хочется жить, полной грудью дышать, Новый год ощутить и от счастья летать, Женщиной быть - быть желанной, любимой, Как в юные годы с фигурой красивой, Не до хандры и депрессии тут - С "Меридианом" болячки уйдут! Бабушка грустная все сериалы Смотрит один за другим, Чтобы придуманной жизнью забыться, Пищу дать мыслям своим. С селёдочкой бабушка банку взяла, И вспомнилась юность, душа ожила, С "Меридианом" нет прожитых лет: Любил ту селёдочку бабушкин дед. Вкус давних знакомых привычных продуктов - С "Меридиан" я побалую внуков! Компьютерный гений в джинсах потёртых Алую розу несёт, Девушку с сайта знакомств с ником Ёлка Он с нетерпением ждёт. Немного подумал, зашёл в магазин, Взял банку икры и в пакет положил. "Меридиан" будет кстати всегда, Услышит парнишка заветное "Да"! Маленький мальчик, на стуле сидящий, Рыбки в желе ест кусок, Всё восхищает: и солнечный зайчик, И зимний погожий денёк. Из баночки пахнет приятно и вкусно, С "Меридианом" не может быть грустно, Крепче ты, кроха, ложку держи, "Меридиан" - любовь на всю жизнь! Часто ли я покупаю продукты от ТМ "Меридиан"? В нашем регионе нет моря, поэтому необходимо включать в свой рацион покупные морепродукты. Предпочитаю что-нибудь необычное. Недавно не смог пройти мимо баночки с морским коктейлем. Это вкусное, сытное и относительно полезное блюдо, которое не требует особых приготовлений. Также считается, что это - экологически чистая еда без ГМО. В морском коктейле содержатся необходимые аминокислоты, микроэлементы, витамины. Что касается самого продукта, то все ингридиенты в его составе отварены, сквозь пластик можно посмотреть, чего больше, каковы морепродукты на вид, не мутный ли рассол. Приятно, что коктейль содержит всего лишь один консервант. Мне понравился этот продукт, так как масло в нём свежее, без запаха, соль и уксус добавлены в меру, поэтому ничего не перебивает вкуса моря. Мои домашние не разделяют моих пищевых предпочтений, поэтому баночка достаётся мне целиком, а другие члены семьи с удовольствием используют оставшееся масло, макая в него хлеб, что тоже очень вкусно. После продуктов "Меридиан" ни у кого не бывает изжоги и чувства тяжести, а это говорит о натуральности компонентов. Следовательно, не доверять "Меридиану" у нас нет оснований.
2. Проснувшись рано поутру, Люблю я красную икру, Открой обеденной порой Мне банку с красною икрой! А ужина пора придёт - Намажь икрой мне бутерброд! "Меридиан" в части создания визуальной стратегии включил создание фирменного стиля упаковки всей продукции. Считаю, что дизайн упаковки доносит все качества натуральной рыбы и рыбных деликатесов, морепродуктов: яркость, органичные оттенки морского зелёного и синего цветов. Эти мягкие и в то же время яркие цвета дают мне ощущение чистоты, экологичности. Наполнение логотипа элементами, выполненными в виде различных морских обитателей, обозначают разнообразие и широкий ассортимент продуктов "Меридиан". Когда я вижу жизнерадостный фирменный знак на упаковке, то становлюсь дружелюбным по отношению к продукции, мне приятно, что я выбираю здоровое питание для себя и близких. Лаконичная графика и узнаваемость, цветовая дифференциация упаковки помогают мне экономить время при выборе продукта.Замечу ещё, что рыбу и морепродукты "Меридиан" можно чётко разделить на сегменты в соответствии с ценами.При этом я покупаю практически изо всех групп - разница только в частоте покупок,в ситуации, эмоциональной окраске и атмосфере "будущего потребления". И последняя часть вопроса № 2: мне интересно знакомить себя, родных, друзей с новыми вкусами. Недавно попробовал новый продукт "Меридиана" - фаршированные крабовые палочки в пластиковой герметичной упаковке. Палочки не мороженные, сделаны из охлаждённого фарша. Мясо белое, без волокнистости,тает во рту, а в середине рулетика проходит полоска мягкого сыра; он придаёт палочкам ещё большую нежность. Палочки выпускаются нескольких видов, соответственно, получаются разные вкусы. Нет "химического" запаха, привкуса, только лёгкий аромат, приятная текстура, цвет - очень похоже на крабовое мясо. Именно о крабовых палочках с добавками можно сказать, что они хороши и в салатах, и сами по себе. Довелось мне в другом городе попробовать продукты линии "Меридиан-Эко". Поразило, что здесь используется один-единственный натуральный и безопасный консервант - морская соль. Действительно, у меня слюнки текут уже только при одном взгляде на продукцию "Меридиан" - логотип подчёркивает свежесть, разнообразие, натуральность. А на упаковке рыбы горячего копчения, к примеру, логотипы ещё на дне и по бокам. Для объективности я спрашивал о продуктах "Меридиан" своих знакомых, и хочу отметить высокий уровень знания марки.
3. На фоне графинчика с водкой Начнём, как обычно, с селёдки. Упаковка...Отмечу достоинства и недостатки. Иногда именно от упаковки зависит моё решение о покупке. "Икра красная Меридиан лососевая зернистая солёная 210 г." - эту икру я купил лишь потому, что только она на прилавке была в стеклянной банке: содержимое просматривалось хорошо. Удобно, что расфасовка салатов встречается в нескольких видах, домой можно купить весом побольше, для себя лично - поменьше. Например, салат "Сахалинский" упакован в прозрачную плотную пластиковую ёмкость, формой напоминающую мини-тазик: в сумку можно класть без опаски,не раздавится. Упаковка "Меридиан" - вид презентации продукта, и к недостаткам можно отнести то, что некоторые группы товаров нужно открывать с осторожностью, чтобы не испачкаться. Порекомендовал бы: фиксирующую ленту, контролирующую целостность упаковки, немного удлинить - она соединяет лишь края крышки; сместить отверстия в упаковке ближе к середине(меньше загрязнение), придумать что-то вроде застёжки для упаковок с целой рыбой в масле и маринаде. Кстати, упаковка с целой копчёной рыбой показалась неудобной и из-за хранения: слишком большой объём "воздуха, трудности с извлечением продукта и последующим хранением недоеденных кусков. Здесь, по моему мнению, подошло бы соединение краёв пакета "липучкой", как в шоколаде. Общий вывод:лёгкость, прозрачность упаковки, отверстия "для дыхания" рыбы, отсутствие впитывающей бумаги (нет лишней жидкости "для веса"), возможность осмотреть товар со всех сторон свидетельствуют об уверенности "Меридиана" в конкурентоспособности своей продукции.
4. Все пишут не "для галочки", Отсутствуют "понты", И крабовые палочки Спасут от суеты. Иногда честность "Меридиану" даже немного вредит. Например, состав "Салат Сахалинский сочный" немного меня опечалил: капуста морская, лимонная и уксусная кислота, консервант Е- 211. Как вы, наверное, догадались,причиной моего лёгкого разочарования явилось присутствие в составе наряду с консервантами уксусной и лимонной кислотой ещё и пресловутого Е-211. Упаковка всех продуктов "Меридиан"отличается полнотой подачи информации. Сделано по ТУ, но в составе указаны все те же компоненты, которые используются для производства по ГОСТу. Указана страна происхождения продукта, и это правильно. Но, к примеру, лососевая икра сделана в Москве, и это мне не очень нравится. Считаю, что хорошая икра фасуется в том месте, где и добывается. Предложение: более крупно указывать срок годности, желательно, рядом с датой изготовления. Полное указание состава иной раз помогает принять решение о покупке, несмотря на высокую цену. "Меридиан-Эко" без консервантов и добавок даёт максимум пользы и естественного вкуса.
5. Рыбка - мечта! Она лучше, чем мясо, "Меридиан" всё представит прекрасно. О! Новое диво! О! Чудное чудо! Хочу я попробовать новое блюдо... 1. дегустации, презентации; 2. реклама на региональных каналах и наружная реклама, реклама в региональной прессе; 3. наличие специализированных магазинов в регионах; 4. функциональность и удобство употребления - больше нарезок и порционных кусков, мелкая расфасовка "на пробу"; 5. отсутствие острых маринадов, вредных примесей - соответствие здоровому образу жизни; 6. возможность в нашем городе приобрести желаемый "Меридиан" без затрат времени на его поиски; 7. конкурсы, викторины, пиар-акции, кроссворды, подарки за покупку, снижение цен на новинки. Считаю, что с хорошими продуктами надо начинать знакомство с детства. Предлагаю совершить увлекательное путешествие на чудо-остров Меридиан: Далеко-далеко, где-то между Рыбным и Аппетитным морями, чуть правее Селёдочного и левее Крабового, лежит чудо-остров Меридиан. Не ищите его на карте - всё равно не найдёте. Потому что остров этот - сказочный. Здесь растут деревья морской капусты и креветочные, из земли бьют фонтаны самой натуральной красной икры. А сама земля - слоистое рыбное филе. Если копнуть, можно наткнуться и на драгоценные камни в виде мидий. Когда идёт дождик, так только рассольно-масляный. После него всё хорошо растёт, не только объём продаж. Тресковые заросли, гигантские креветки в неимоверном количестве произрастают на чудо-острове. А если взобраться на гору Меридиан, то такой вид открывается, что ни в сказке сказать, ни пером описать. Существует много легенд о происхождении острова. По одним - он возник в результате извержения рыбного вулкана. По другим - здесь когда-то затонул корабль с красной икрой. Икра вытекла, затвердела и превратилась в остров. По третьим... Впрочем, не будем увлекаться легендами, а отправимся на этот чудо-остров и станем его постоянными жителями!

Загрузка...

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Мы предлагаем вам приготовить лечо, но не уксусную магазинную закуску, а шикарное самодостаточное ...

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев