
Традиционно меню обеда состоит из трех блюд: закуски или салата, первого - чаще всего супа ...
Основой этого меню стал рецепт осеннего чаудера, сытного и такого умиротворяющего.
Осенний чаудер
К нему сложно подобрать мясное или овощное блюдо, а вот пирог с лососем подойдет прекрасно, тем более, что и чаудер часто готовят с морскими продуктами или рыбой.
Пирог с лососем, яйцами и зеленью
Дополните пирог любым зеленым салатом, например, с фенхелем.
Зеленый салат с фенхелем
Сливово-шоколадный мусс не только станет завершающей точкой обеда, но и поможет без чувства голода дожить до ужина. Который, кстати, после такого плотного обеда ужин может быть совсем легким.
Сливово-шоколадный мусс
Традиционно меню обеда состоит из трех блюд: закуски или салата, первого - чаще всего супа ...
Нужно признать, что возможность ежедневно обедать дома можно считать большим везением.
Небольшая порция супа-пюре из брокколи утолит голод, но не настолько, чтобы отказаться от хорошей ...