
Традиционно меню обеда состоит из трех блюд: закуски или салата, первого - чаще всего супа ...
Уверены, если не предупредить, что все блюда, входящие в меню этого обеда, приготовлены исключительно из продуктов растительного происхождения, никто этого не заметит. Потому что все блюда полноценные, вкусные и совсем не скучные, а меню в целом – хорошо сбалансированное.
На первое - минестроне, но без привычного бекона и традиционного пармезана. Но от этого не менее вкусный!
Минестроне
Основное блюдо - котлеты из фасоли.
На гарнир к котлетам подойдет пикантный маринованный сладкий перец.
Перцы "эскаливада"
Цукаты из апельсиновых корок подойдут на десерт. Обдивать ли их шоколадом - решите сами.
Цукаты в шоколаде
Традиционно меню обеда состоит из трех блюд: закуски или салата, первого - чаще всего супа ...
Нужно признать, что возможность ежедневно обедать дома можно считать большим везением.
Небольшая порция супа-пюре из брокколи утолит голод, но не настолько, чтобы отказаться от хорошей ...