Меню на ужин. Ужин без горячего

  • Террин из кролика с грибами и орехами

Ужин вовсе не обязан быть горячим! Вполне возможно ограничиться холодными закусками. Подайте мясные деликатесы, купленные в магазине или собственного производства.
Например, террин из кролика:

К нему предложите салат или холодные тушеные овощи. 
Рататуй

Если без горячего блюда все-таки не обойтись, приготовьте картофельный гратан. Кстати, в холодном виде он не менее прекрасен, чем в горячем. А еще гратан очень удобно разогревать. 

Картофельный гратан

А вот десерт нужен непременно! Пусть это будет что-то простое, но элегантное.
Груша Прекрасная Елена

 

Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»/Е. и С. Моргуновы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Съесть витаминную бомбу!

Съесть витаминную бомбу!

Молодая капуста - самый майский овощ: именно сейчас в ней сосредоточен полноценный витаминный заряд. ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев