21 февраля 2014 / ERTY71

Кулинарный путь к сердцу

Люблю кататься на лыжах в нашем парке,расположенном в лесной зоне.Год назад и произошла эта история.В парке всегда было многолюдно,всех лыжников я знал в лицо,а вот её увидел впервые.Конечно сначала я обратил внимание не на неё,а на красивую шапочку сырного цвета с большим помпончиком.Эта лыжница всегда оказывалась впереди меня и,честно сказать,очень мне мешала.Так продолжалось с неделю-впереди "Сырная Шапочка"(так я её прозвал),а позади как всегда я.Не знаю сколько бы это продолжалось,если бы однажды её шапочка не зацепилась за ветку.Раз и ветка высоко поднялась.-Ха-Ха-Ха!-смеялся я в душе.Она обернулась и растерянно смотрела,то на меня,то вверх на свою шапочку.Удивительно,но её волосы,рассыпанные по плечам были цвета нежного сыра!Я помог ей вернуть потерю,сняв сырную шапочку с ветки и вручил в руки.С этого дня началось наше лыжное знакомство.Но зима заканчивалась и приближалось "8-ое Марта".Мы были уже на ты и я пригласил её к себе встретить праздник,сказав,что она настоящая принцесса для которой я хочу приготовить великолепный сюрприз.Дело в том,что я очень хорошо пеку блины.Это моё хобби и тут я без ложной скромности,настоящий ас!Сказано,сделано.Пошёл я в супермаркет искать что-то необыкновенное для начинки моих блинчиков. Мне пришла прекрасная идея купить сыр.Никак у меня из головы не выходила эта её сырная шапочка.Вот какой только сыр взять я не знал.На помощь пришли работники супермаркета и посоветовали сыр "ФОЛЬ ЭПИ",с тонким ореховым вкусом, ароматом пшеницы и нежной массой,как раз то что мне и надо для моих блинков.Заодно купил и красивый фартук с яркими жёлтыми цветами и кружевами кремового цвета,что бы готовить блинчики,как положено.Приготовил я тесто так:взбил яйца с молоком,добавил соль и сахар,просеянную муку пшеничную и чуток масла растительного.Нажарил их быстро,получились они у меня один к одному с зажаренными по краям корочками.В каждый блинчик по пластиночке сыра "ФОЛЬ ЭПИ" завернул,получились красивые рулетики.А дыма-то сколько после процесса приготовления блинчиков,ужас!Открыл я балконную дверь наспех и окно,да скорей открывать входную дверь,пришла моя Сырная Шапочка!Открываю,а она мне :Ой!У тебя что-то горит?!Я выскочил на площадку в коридор к ней,а дверь в квартиру от сквозняка и захлопнулась,а ключи дома остались.-Ничего,-сказал я ей,-найдём сейчас выход,то есть вход,стой и жди меня!А сам убежал на улицу к строительному вагончику(у нас тут дом новый строился).Забегаю к охраннику в вагончик,дай говорю на 5 минут лестницу,мне надо до второго этажа взобраться.А он упёрся-Нет,не дам!Тогда я ему говорю:-Что в залог хочешь?У меня всё дома осталось!А он смотрит на меня и ехидно улыбается.Давай,говорит твой фартучек!Я и забыл про него,что не снял даже.-Бери,говорю,схватил лестницу и бегом.Взобрался, домой,открыл дверь Сырной Шапочке,а дома холод страшный.Так мы в куртках и шапках праздник встречали.Я самовар электрический нагрел,чай горячий разлил-А теперь,говорю-С праздником тебя,закрой глаза,я сюрприз принесу!Она увидела блинчики:Ой,какие миленькие!Она ест,а я на неё смотрю,стараюсь определить по выражению лица эмоции от моего приготовления.-Что ты мне в рот смотришь,мешаешь наслаждаться блинами.Я такой вкуснятины никогда ещё не ела!И смотрит на меня так ласково,так нежно.-Рыцарь ты мой кулинарный!Так мы с ней блинчики с сыром "ФОЛЬ ЭПИ" полгода пекли,пока не пришли к выводу,что у нас много общих интересов и я ,как благородный рыцарь предложил ей свою руку и сердце.Такой у меня получился путь к моей любимой принцессе Сырной Шапочке!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев