Как приготовить вкусные сырники
Успех в приготовлении не только вкусных, но и красивых сырников - идеальной формы и с идеальной ...
13 июля 2010 /
Наталья Макушкина
Кексы с черной смородиной
Черная смородина поспела! Можно испечь кексы!
Вкусные, нежные и очень простые в приготовлении!
для теста:
4 яйца
1 стакан сахара
250 г. топленого масла
2 стакана муки
1/4 ч. л. соды
черная смородина
Масло растопить. Взбить яйца с сахаром, можно добавить ванили. Вылить масло, еще раз взбить. Подсыпаем муку, все время мешая. Смородину пересыпать мукой и аккуратно ввести в тесто, перемешать. Заполнить формочки на 3/4 и поставить в духовку. Запекать около 40-50 минут при 180 градусах.
Рецептом со мной поделилась Ельнова Оксана на своем форуме, за что ей большое спасибо! И вот уже 3 года я эти кексы регулярно пеку, как правило из свежего урожая. Но и из замороженной смородины тоже хорошо получается!
Делаю всегда половину порции и у меня выходит 12 кексов.
для теста:
4 яйца
1 стакан сахара
250 г. топленого масла
2 стакана муки
1/4 ч. л. соды
черная смородина
Масло растопить. Взбить яйца с сахаром, можно добавить ванили. Вылить масло, еще раз взбить. Подсыпаем муку, все время мешая. Смородину пересыпать мукой и аккуратно ввести в тесто, перемешать. Заполнить формочки на 3/4 и поставить в духовку. Запекать около 40-50 минут при 180 градусах.
Рецептом со мной поделилась Ельнова Оксана на своем форуме, за что ей большое спасибо! И вот уже 3 года я эти кексы регулярно пеку, как правило из свежего урожая. Но и из замороженной смородины тоже хорошо получается!
Делаю всегда половину порции и у меня выходит 12 кексов.
Загрузка...
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
4 крутые идеи для завтраков с творогом
Творог – один из наших утренних фаворитов. Полезный, свежий, вкусный, он хорош и сам по себе, ...
Очень интересные рецепты с виноградом
С ним можно приготовить закуски, салаты, холодные супы; виноград можно добавить к мясу, птице, рыбе, ...
Беспроигрышные детские запеканки
Дети любят запеканки - это факт, которым мы обязательно воспользуемся при составлении меню школьника ...
Легкие закуски и салаты из дыни
Бабье лето располагает к легким и изысканным закускам и салатам. Например, из дыни. Да, именно из ...
Жюльен из курицы с шампиньонами
Побалуйте себя вкусным, нежным куриным филе в сливочном маринаде.
Чудодейственный овсяный кисель
Можно долго спорить, является овсяный кисель напитком или, скорее, десертом, бесспорно одно: пить ...
Теплый салат из вешенок со шпинатом
Обязательно найдите для этого салата нежные листочки молодого шпината (можно в смеси с другими ...
Галантин из курицы
Если вы освоите этот рецепт, считайте себя профессионалом.
gastronom
2 октября 2018
КОММЕНТАРИИ
спасибо за рецетик! сделала кругленький большой кексик- замечательно на вкус
Т. е. 125 г масла (причем чистого жира, потому как топленое) на 1 стакан муки... Да, жирноватый состав.
Конечно! Можно любые сезонные ягоды!
Спасибо. Очень доступно!
Пропорции на 24 кекса. Уменьшив все ингредиенты в 2 раза, получим прекрасный состав на 12 стандартных кексов.
На 2 ст. муки очень много масла.Я бы уменьшила.
С данным рецептом и ребёнок справится. А ягоды можно использовать любые, какие созреют в саду.
очень доступный рецепт :) возьму на вооружение ;)
