Как быстро сделать вкусное желе.






Только рада...:) Можно было даже блендер использовать,чтобы не возиться с мясорубкой... Более ленивый способ!:)))
Инна, спасибо за идею. Я сделала сливы: 1кг. прокрутила на мясорубке, добавила половинку лимона и сделала на 500гр. сахара. Очень вкусно и главное быстро.
Да мы тоже в основном замораживаем. Все идет потом в выпечку. Но... было столько. Упаковывала в небольшие баночки, чтобы потом раздавать.Когда баночка маленькая. а не трехлитровая - "масштабного производства", тогда она съедается быстро!:))) Поэтому просто не терплю огурцов в "бутыльках" трехлитровых, и теперь делается даже не а литровых, а в поллитровых - на 3 раза...:))) Хотя я заготовками не занимаюсь сама... тут просто случай выпал...:)))
Здорово. А я вот уже года 2 как перестала заготавливать фрукты-ягоды. Правда, и урожаев таких у нас нет, чаще раньше плоды для заготовок покупала. Но, увы, как-то не едят у нас все это.((( У меня до сих пор стоят банки двухлетней давности. И не знаю, что с ними делать.