Блюда с сыром фета
Фета — сыр из овечьего или козьего молока, известный в Греции еще с гомеровских времен. С ...
14 февраля 2010 /
Римма Мойсенко
Греческий салат в лаваше
Нам это вкусный салат известен как греческий. А в Греции его называют деревенским, или хорьятики. Обычно этот салат подают на тарелках, но, если завернуть его в лаваш, получится оригинальнее и питательнее.
Вам потребуется
помидоры - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
маслины без косточек - 200 г
сыр фета - 200 г
салат-латук - 1 кочан
тонкий лаваш - 2 шт.
оливковое масло
паприка
соль
перец
Что делать?
Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и измельчить.
Маслины разрезать пополам.
Фету нарезать кубиками.
Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.
В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить в миску помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.
Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую часть по нескольку ложек салата и свернуть лаваш в трубочку.
Подавать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с сыром фета
Салаты из помидоров
Салаты из помидоров, возможно, побивают по популярности все прочие овощные салаты. Ведь помидор ...
Салаты из листьев салата
Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...
Постные салаты с капустой
Капуста – овощ крайне полезный: в ней есть все витамины, необходимые человеку. Наиболее подходящими ...
Постные салаты из корнеплодов
К корнеплодам относятся картофель, морковь, свекла, репа, редька, сельдерей, редис, петрушка и ...
Пряные овощи в лепешке
Рулетики из лаваша с кетой
Секрет хорошего пикника – вкусная еда плюс веселье. Можно, конечно, настругать будербродов, пожарить ...
Греческая долма
Заправки для салатов
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...
Постные заправки для салатов
Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...
Традиционные салаты
Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего времени
Латук
Помидор
Помидор, томат - один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье: среди ...
Огурец
Маслины и оливки - косточковые плоды, как вишня, слива или абрикос. Однако в кулинарии и маслины, и ...
Огурец
Маслины и оливки - косточковые плоды, как вишня, слива или абрикос. Однако в кулинарии и маслины, и ...
Греческий салат с брынзой
Греческий салат с брынзой — настоящий символ страны, ведь в состав блюда входят главные ингредиенты ...
КОММЕНТАРИИ
Всё очень просто,полезно и вкусно попробуйте сами (добавьте лимонного сока главное не переборщите чуть-чуть!)
Почему не все ингридиенты выкладываются в миску?
Классно!!!
Очень познавательно! Спасибо!