14 февраля 2010 / Римма Мойсенко

Греческий салат в лаваше

Нам это вкусный салат известен как греческий. А в Греции его называют деревенским, или хорьятики. Обычно этот салат подают на тарелках, но, если завернуть его в лаваш, получится оригинальнее и питательнее.
Греческий салат в лаваше

Вам потребуется

помидоры - 4 шт.
огурцы - 4 шт.
чеснок - 2 зубчика
маслины без косточек - 200 г
сыр фета - 200 г
салат-латук - 1 кочан
тонкий лаваш - 2 шт.
оливковое масло
паприка
соль
перец

Что делать?

Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кубиками.

Чеснок очистить и измельчить.

Маслины разрезать пополам.

Фету нарезать кубиками.

Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и нарвать руками.

В миску налить немного оливкового масла, добавить чеснок, соль и перец, перемешать. Положить в миску помидоры, огурцы, маслины, фету и салат. Все тщательно перемешать.

Каждый лаваш разделить на 4 части. Положить на каждую часть по нескольку ложек салата и свернуть лаваш в трубочку.

Подавать как можно быстрее, иначе лаваш размокнет.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
 Огурец Огурец

Маслины и оливки - косточковые плоды, как вишня, слива или абрикос. Однако в кулинарии и маслины, и ...

 Огурец Огурец

Маслины и оливки - косточковые плоды, как вишня, слива или абрикос. Однако в кулинарии и маслины, и ...

Рулетики из лаваша с кетой легко Рулетики из лаваша с кетой

Секрет хорошего пикника – вкусная еда плюс веселье. Можно, конечно, настругать будербродов, пожарить ...

Помидор Помидор

Помидор, томат - один из самых популярных овощей в мире. Особенно любят его в Средиземноморье: среди ...

Традиционные салаты Традиционные салаты

Мимоза, Оливье, Селедка под шубой, Цезарь, Греческий, Нисуаз, Форшмак– любимые салаты нашего ...

Салаты из помидоров Салаты из помидоров

Салаты из помидоров, возможно, побивают по популярности все прочие овощные салаты. Ведь помидор ...

Салаты из листьев салата Салаты из листьев салата

Салаты содержат много витаминов и минералов и очень мало калорий. Существует более ста видов салатов ...

Заправки для салатов Заправки для салатов

Хорошая заправка может полностью изменить любой салат: сделать его вкуснее и ароматнее или ...

Блюда с сыром фета Блюда с сыром фета

Фета — сыр из овечьего или козьего молока, известный в Греции еще с гомеровских ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
trubina 28 ноября 2009

Всё очень просто,полезно и вкусно попробуйте сами (добавьте лимонного сока главное не переборщите чуть-чуть!)

asya_t 20 февраля 2009

Почему не все ингридиенты выкладываются в миску?

Давид Луцык 15 ноября 2008

Классно!!!

Очень познавательно! Спасибо!