100 лучших салатов

Вышла очередная книга-журнал – «100 лучших салатов». В ней вы найдете рецепты самых популярных смесей продуктов, которые мы называем салатами – миксы овощей, мяса и круп, трав и рыбы, салатных листьев и морепродуктов, фруктов и ягод. Это классические кулинарные хиты и современные вариации традиционных блюд, легких весенних и сытных, для сезона холодов. Кроме того, мы расскажем вам о самых популярных видах зеленых салатов, научим их выбирать, мыть, дадим множество рецептов лучших салатных заправок и соусов, дрессингов и присыпок.

А также поиграем во вкусный конструктор, который научит наилучшим образом сочетать салатные листья с другими продуктами и всевозможными заправками. Все блюда, как всегда, приготовлены и продегустированы на редакционной кухне "Гастронома", так что у вас все получится.