пекарня

Розничная сеть «Магнит» в 2023 г. откроет 2000 пекарен в магазинах у дома по всей стране, сообщила компания.

Свежий ремесленный хлеб, уютные завтраки без спешки и сытные обеды: кафе-пекарня «Печорин» на Шаболовке открылось после карантина с обновленным меню.

Сергей Кириллов – энтузиаст ремесленного хлебопечения. Он замесил более тысячи хлебов вручную, прочувствовал тесто буквально кончиками пальцев. Он лично обучает пекарей, разрабатывает технологии, занимается поиском новых вкусов, которые опираются на старинные рецептуры. Мы выбрали три лучших рецепта домашнего хлеба.

ФУТУРА - бистро и пекарня в Санкт-Петербурге, где все сделано по уму. Внутри — воздушный зал с большими окнами, снаружи — просторная зеленая веранда. На открытой кухне готовят понятные и нескучные блюда, пекут хлеб.

По соседству с рестораном «Молон Лаве» (Б. Грузинская, 39) открылась пекарня и кондитерская. Ассортимент на 80% составляют традиционные греческие сладости и выпечка, часть которых сделана по семейным рецептам владельца ресторана Алексея Каролидиса.