отравление

Какой картофель опасно есть даже после варки: проверьте свой холодильник

Картофелем с ростками в конце зимы никого не удивишь, даже в магазине часто можно встретить такой товар. Собранный еще осенью, к весне он активно идет в рост. Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук Михаил Кутушов рассказал, почему от такого продукта лучше отказаться.

Микробиолог рассказала, почему она никогда не ест на природе

Сезон отпусков и поездок на курорты завершился, однако риск отравиться испорченными или просроченными продуктами все равно остается. Все мы знаем простые рекомендации, которые следует соблюдать, чтобы сохранить здоровье. Важно мыть руки с мылом, носить с собой антибактериальные влажные салфетки или антисептические гели.

Смерть от устриц — реальность, но отказываться от них не обязательно

Во Флориде недавно случилась трагедия: мужчина поужинал устрицами в ресторане и скончался от сильнейшего отравления. Впрочем, это не совсем повод для паники.

6 продуктов, которые, по мнению эксперта по пищевым отравлениям, нельзя есть

В сети появился список из шести продуктов, составленный американским адвокатом Биллом Марлером из Сиэтла. Он участвует в многочисленных судебных процессах против ресторанов из-за вспышек кишечных инфекций и обнаружения в еде недопустимых бактерий. Билл сообщил журналистом, что этот список не устаревает вот уже несколько десятков лет.

Эксперты рассказали, какие блюда опасно заказывать в ресторане

Теперь, отправляясь в ресторан, нужно опасаться не только коронавируса, но и отравления! Росконтроль рассказал, к каким блюдам нужно отнестись особенно критично.

Диарея у детей: летняя проблема

Мы везем ребенка на дачу или в деревню, поближе к свежим овощам и фруктам, парному молоку, чистой воде... А малыш в ответ "радует" нас расстройством желудка. Знакомая ситуация? Если самочувствие и температура в норме, это не инфекция, а разновидность дисбактериоза кишечника - летняя диарея. Чисто сезонная напасть, которой легко избежать.

Совет дня от X-Fit: чтобы избежать отравления грибами, будьте внимательны!

Ежегодно в этот период регистрируются отравления грибами. Следуйте определенным правилам, чтобы уберечь свое здоровье.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ