здоровье
Эксперты по питанию настаивают, что скумбрия по своим свойствам превосходит семгу и другие виды красной рыбы.
Доктор медицинских наук Маргарита Королева уверена, что люди с заболеваниями печени должны отказаться от сметаны.
Врач уверен, что сахар вредит печени в разы больше, чем спиртные напитки.
Какой русский не любит... сало? Этот жирненький продукт мы можем есть утром и вечером, летом и зимой, в горе и радости. Правда ли, что такое вкусное сало может нанести вред нашему здоровью и как его правильно есть, чтобы оно пошло на пользу? Рассказываем!
Доктора заявляют, что диеты должны назначать только специалисты по питанию. Они же должны наблюдать за состоянием человека, который решился на ограничения в питании.
Диетолог и составитель диеты Candida Лиза Ричардс рекомендует пить сладкий зеленый чай. Он поможет уменьшить живот и будет особенно полезным для людей старше 40 лет.
Старение – естественный процесс, однако он может быть полон здоровья и активности, если правильно питаться. Выбирая в рацион продукты, богатые минералами, витаминами, флаванолами и антиоксидантами можно встретиться старость в расцвете сил. Собрали для вас подборку продуктов, которые способны омолодить и обновить организм.
Утренний прием пищи влияет на запуск жизненно важных процессов в организме и заряжает энергией на весь день.
Осенью люди традиционно страдают от упадка сил и ослабления иммунитета. Эндокринолог-диетолог Сайыына Гоголева рассказала, какие продукты помогут поддержать здоровье и улучшить самочувствие в сентябре, октябре и ноябре.
Врач-диетолог и доктор медицинских наук Марият Мухина уверена, что не стоит запивать кофе продукты, обогащенные железом, пряности и не нужно сочетать бодрящий напиток с алкоголем.
В древние времена специи использовали не только в кулинарии, но и в медицине. Одна из приправ, которую любят и используют много веков, это паприка.
Многие люди замечают, что сильно набирают вес после употребления некоторых продуктов. Чаще всего, это калорийные по своему составу продукты, которые негативно воздействуют на организм.
Ученые из Колумбийского университета выяснили, что продукты, богатые флавонолами, положительно влияют на память. Результаты исследования опубликовали в журнале PNAS.
Продукты, содержащие лактозу, могут приводить к выработке слизи в носу и вызывать храп. Об этом заявляет эксперт по здоровью и питанию Эшли Тош. Она уверена, что ни одна диета не способна полностью избавить от храпа. Однако если исключить некоторые продукты из рациона, можно уменьшить закупорку дыхательных путей и носовых пазух во время сна.
В яичной скорлупе содержится множество минеральных веществ, а сам продукт помогает для профилактики остеопороза.
Британский врач-фармацевт Аббас Канани уверен, что употреблять утром йогурт с кусочками цитрусовых плодов вредно.
Ученые Университета Пердью в США выяснили, что добавление острого перца в яичницу помогает похудеть. Просто утреннее блюдо будет в два раза эффективнее способствовать снижению веса по сравнению с обычной яичницей.
В грейпфрутах содержатся фуранокумарины, которые влияют на усвоение и метаболизм определенных лекарственных препаратов. Сочетание фрукта и таблеток может привести к опасным низким или высоким уровням этих средств в организме.
Химики УрФУ и УрГЭУ разработали формулу нового полезного продукта, который поможет уменьшить дефицит йода в организме и вероятность алиментарных заболеваний.
Диетолог Марият Мухина объяснила, что сильное желание съесть что-то мучное возникает при гипогликемии. Для тяги к продуктам из теста есть несколько причин. Главная из них – недостаток глюкозы.
Врач-диетолог Елена Светленко рекомендует следить за количеством потребляемой в день соли, потому она повышает артериальное давление. Потребление некоторых продуктов следует ограничить, потому что они слишком соленые.
Врач-реабилитолог Сергей Агапкин рекомендует людям, страдающим с бессонницей, отказаться от одного продукта. На программе «О самом главном» на канале «Россия 1» он посоветовал не есть шоколад на ночь.
Врач и телеведущий Александр Мясников развеял популярный миф о пользе оливкового масла. На телепередаче «О самом главном», которая выходит на канале «Россия 1», он назвал заблуждением то, что оно помогает очистить печень.
Правильное и здоровое питание замедляет процессы старения. В этом уверены многие диетологи, в том числе, Зоя Богданова. Она назвала фрукт, который омолодит кожу лица и принесет бодрость организму.
Жвачку некоторые употребляют постоянно, а кто-то – лишь изредка. Это излюбленный способ бороться с неприятным запахом изо рта, желанием съесть сладкое, да и просто со скукой. Но так ли безопасна жевательная резинка, если употреблять ее каждый день? Давайте разберемся.
В такую жару один из самых приятных способов освежиться — съесть арбуз. Сочный и сладкий, он способен принести не только радость, но и... удар по здоровью. Рассказываем, чем полезны и вредны арбузы и как их лучше съесть.
Магний – один из важнейших минералов, необходимых для функционирования организма. Он регулирует мышечную работу, уровень энергии, сон и работу многих других систем организма. Нужно ли принимать магний в таблетках, и можно ли получить его из еды? Давайте разбираться.
Как приготовить дома чай, который не только наладит пищеварение, но и поможет успокоиться в стрессовой ситуации. Опытные хозяйки предлагают попробовать три варианта чая с разными добавками и выбрать тот, что больше понравится.
В соцсети TikTok новый тренд – коктейль «Сонная девушка», который, как утверждают инфлюенсеры, помогает высыпаться. Видео с коктейлем набрали суммарно более 136 млн просмотров. Разбираемся, правда ли этот напиток поможет лучше спать и почему.
Предлагаем проверить, достаточно ли в вашем рационе белка. В этом поможет чек-лист, разработанный специалистами по питанию.
Бразильская дерматологическая клиника Horarios создала печенье DiagnostiCookies, которое наглядно демонстрирует признаки меланомы.
В России есть поистине ягодные края, где летом и осенью чернику, бруснику, малину, смородину и клюкву собирают почти все местные жители. Из ягод можно сделать вкусное варенье, компот или использовать как начинку для пирожков. А вот питаться тольо ягодами летом – плохая затея. Диетолог рассказала, для кого ягодная монодиета может быть опасной.
Все лето мы едим кабачки – жарим, тушим, запекаем. Но даже не догадываемся о пользе кожуры молодых кабачков. Диетолог рассказала, почему кожуру некоторых кабачков не стоит выбрасывать.
Доктор Александр Мясников в своём телеграм-канале пишет, что «онкология кишечника — третий по частоте выявляемый рак у мужчин и второй женщин. По данным ВОЗ, 1,2 миллиона новых случаев в год!»
Куратор проектов Роспотребнадзора «Здоровое питание» и «Санпросвет» Екатерина Головкова рассказала, как избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы с помощью рациона питания.
Врач назвал 6 специй, которые помогут вашим сосудам долго оставаться здоровыми. Добавляйте их при приготовлении блюд и вскоре заметите, что уровень «плохого» холестерина снизился.
Летом не хочется есть тяжелую пищу. Эта каша – легкая и вкусная – занимает достойное место в рационе россиян не только в теплое время года. И не случайно. С помощью супер-каши, знакомой многим, можно существенно снизить сахар в крови и уменьшить склонность к перееданию.
27 июня во многих странах, в том числе и России, отмечался Международный день слепоглухонемых. Мы встретились с врачом-офтальмологом Андреем Демчинским и задали самые популярные вопросы о зрении и его сохранении – правда ли, что с помощью питания можно его сберечь, стоит ли надевать очки при незначительном отклонении от нормы и другие.
Многие популярные диеты изначально создавались для людей с проблемами здоровья, а потом, что называется, пошли в народ. Диета Хашимото — не исключение. Объясняем, может ли она быть полезна для каждого из нас.
Врач рассказала, какие продукты могут навредить печени и как можно изменить пищевые привычки, сохранив свое здоровье.
Череда – одно из множества растений, известных своими целебными свойствами. Отвар из нее полезно как принимать внутрь, так и обрабатывать им кожу. Рассказываем, какую пользу нам может принести череда и как ее заваривать.
Этот напиток разрушает сердечно-сосудистую систему и приводит к другим проблемам со здоровьем. Рассказываем подробнее, почему энергетики включены врачами в «черный список».
Диеты с высоким содержанием белка довольно популярны. Но есть слишком много белка для некоторых из нас просто вредно. Рассказываем, сколько можно употреблять белковых продуктов в день, и что случится с организмом, если норму существенно превысить.
С частыми головными болями знакомы 15% населения планеты. Оказывается, облегчить состояние могут помочь простые пищевые привычки.
Витамин А (ретинол) – витамин чудодейственный. Если вам известна дама бальзаковского возраста и старше, которая выглядит лет на десять-пятнадцать моложе своих лет, то можно сказать, что ее приоритеты в еде – это пища богатая витамином А.
Каши быстрого приготовления вредны для здоровья, считает эндокринолог, и объясняет, почему намного лучше готовить горячий завтрак самостоятельно.
Эндокринолог назвал 4 разновидности чая, которые могут помочь в борьбе с лишними килограммами. Рассказываем подробнее, какой вид чая выбрать и как его правильно заваривать.
Далеко не всем известны секретные вещества, которые помогают нам оставаться молодыми и красивыми долгие годы. Рассказываем, что добавить к привычному рациону, чтобы чувствовать себя энергичным.