гмо

Шоколадный перец и черный сыр: уникальные продукты, созданные без ГМО

Не всегда овощи и фрукты с особенными свойствами создают с помощью генной инженерии. Сегодня ученые продолжают селекционные работы по выведению новых улучшенных сортов плодово-ягодных и зерновых культур.

Попытка №700: первая ГМО-крольчиха родилась в России

Маленькая крольчиха по имени Родная стала первым в мире кроликом с отредактированным геномом. Она появилась на свет в России, в результате исследований ученых из НИИ Пушного звероводства и кролиководства им. В.А. Афанасьева и Института биологии гена РАН.

Как полюбить ГМО: от каких болезней может защитить недавно выведенный фиолетовый помидор

Фиолетовый томат — продукт генной инженерии, который сейчас широко обсуждается в США. Им интересуются даже те, кто с подозрением относится к ГМО. Все из-за удивительных свойств этого томата.

В России планируют выращивать коров без рогов, дающих безаллергенное молоко

Недалеко от Екатеринбурга родился первый телёнок с отредактированным геномом. Ученые изменили ему ДНК так, чтобы теленок не болел лейкозом – одной из самых распространённых болезней среди крупного рогатого скота. А в планах - другие игры с генами.

Только этого не хватало: Минсельхоз разрешил ввоз ГМО в Россию

Отечественных коров будут кормить импортной генно-модифицированной соей – это может сказаться на здоровье россиян, считают губернаторы.

ЗОЖ: правда и ложь о ГМO, антиоксидантах и пластиковых контейнерах

Действительно ли ГМО-технологии - чума нашего века? Можно ли переесть антиоксидантов? Стоит ли верить маркировке "с натуральными фруктами" и бояться консервных банок? Мы продолжаем разбираться в популярных теориях о вредной и полезной пище, стремясь отделить правду здоровой жизни от шелухи заблуждений.

На российских продуктах появится знак ГМО

С 26 декабря в России меняется маркировка продуктов с ГМО — на товарах появится специальный знак. Роскачество рассказало, что он будет обозначать, в каких продуктах чаще всего встречаются генно-модифицированные организмы, и где их точно не найти.

Роспотребнадзор против нитратомеров

Ведомство призывает не верить показаниям бытовых экотестеров и портативных устройств, измеряющих количество нитратов в овощах и фруктах.

В России больше не будет продуктов с ГМО

Правительство России приняло решение полностью отказаться от использования генно-модифицированных организмов при производстве продуктов питания.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ