Холодные супы

Супы летом никто не отменял. Только пусть они будут холодными, ароматными и полны свежей зелени и ...

Не отказывайтесь от супов летом. Пусть они будут, только без суеты вокруг плиты - готовьте холодные ...

Споры о том, допустимо ли готовить окрошку на квасе с колбасой, вспыхивают ежегодно, одновременно с ...

Нет для летней жары блюда лучше, чем окрошка. Она и охлаждает, и насыщает, и восполняет минеральный ...

Уж где-где, а в азиатских странах точно знают, что помогает легче переносить жару – холодные ...

Когда приходит долгожданное и такое короткоформатное наше лето, одна из первых кулинарных идей, ...

Любите окрошку, но не едите мясо, этот  рецепт как раз для вас. Очень вкусная окрошка с ...

Одно из стариннейших блюд русской кухни, в Домострое уже прочно, да и лет за 500 до него, думаю, ...

Ботвинью когда-то называли царицей русских холодных супов. Сейчас её готовят не так часто. ...

Традиционно в щавелевый суп добавляют куриные яйца, которые вполне можно заменить на перепелиные.

Хоть окрошка на квасе и считается летним блюдом, готовить ее можно круглогодично. Для осени и зимы ...

В тарелке с супом уже давно царит лето. В жаркий день душа и тело требуют чего-то легкого и ...

Холодный супчик летом как глоток свежего воздуха - жизненно необходим. Если вы уже наелись окрошки ...

Старинное блюдо русской кухни - свекольную ботвинью - обычно подавали с рыбой или раковыми шейками. ...

Джаджик -   холодный суп с огурцами на кислом молоке. Пока не наступили холода и осень ...

Холодный суп, который я приготовила за 30 минут

Таратор – летний холодный суп, популярный в Болгарии и Македонии. Основные его компоненты ...

Ах, как мы любим путешествовать! Особенно туда, где море, всегда тепло, народ приветлив и ...

Тюря - подзабытый вариант русского холодного супа, родственница окрошки. Готовится в основном из ...

Юна 13 июля 2017

Летом без окрошки не обойтись. Я часто готовлю её с айраном - приятным солоноватым кисло-молочным ...

Юна 25 июня 2017

1. Окрошка 2. Свекольник 3. Гаспачо 4. Щавелевый суп 5. Клубничный суп