
Этот замечательный классический соус ткемали назван в честь одного из многочисленных видов сливы ...
Этот замечательный классический соус ткемали назван в честь одного из многочисленных видов сливы ...
Маффины могут быть не только десертом, но и закуской. Как, к примеру, эти картофельные маффины с ...
Молодой картофель обычно варят - так вкуснее. Но Мамия Джоджуа, шеф-повар ресторана Казбек, знает, ...
Укроп — важнейшая пряная трава русской кухни (в то время как во многих европейских кухнях его вообще ...
Нежнейшая камбала, запеченная в духовке.
Такой паштет хорош со свежим багетом или поджаренными тостами. Им можно наполнить тарталетки, ...
Такие овощи в Абхазии обычно подают на любой стол – вместе с мамалыгой, мясом или курицей и сыром. ...
Зелень — кладезь витаминов, минералов и полезного для нас хлорофила, а перемолотая в блендере в виде ...
Съесть по пучку укропа и петрушки на завтрак? Легко. Для этого достаточно приготовить зеленый ...
Ленивые вареники с манкой и травами вполне можно подать на завтрак, потому что такое сытное блюдо ...
Абхазская аджика (только из перца, без помидоров) хоть и не входит в состав этих несладких сырников, ...
В традиционном рецепте фриттаты используются лук-порей и пармезан, которые мы заменили на зеленый ...
Гравлакс или граавилохи - замаринованная в пряном сухом маринаде рыба ценных пород ( ...
Очень легкий и полезный салат с лососем, картофелем и заправкой из йогурта. Лосося лучше всего ...
Эту намазку можно положить на батон, на тостик, на крисп, на крекер, галеты. Сверху положить ...
По вкусу закуска немного напоминает вареное мясо раков. Приготовьте бутерброды, нафаршируйте яйца ...
Как вы заметили, с наступлением лета на прилавках магазинов, довольно часто красуются молодые ...
Это только на первый взгляд кажется делом практически неподъемным – самим приготовить слабосоленого ...
В моем, уже таком далеком детстве, часто за одним столом собирались мои многочисленные уральские ...
Восхитительное сочетание цукини, зеленого лука, мяты (ее чем больше, тем лучше!) и козьего сыра.