
Турецкая кухня


Садж – это турецкое ВСЁ! Поэтому МЕНЮ турецкой кухни просто невозможно без него! Древнейшее ...

Хумус продолжает мое личное МЕНЮ турецкой кухни, составленное для участия в конкурсе ГАСТРОНОМа ...

Это блюдо открывает мое личное МЕНЮ турецкой кухни, составленное специально для участия в конкурсе ...

Нежный пудинг из доступных продуктов, буквально тает во рту.

Это, пожалуй, одно из наиболее популярных блюд в традиционной турецкой кухне, без которого немыслима ...

Турецкая кухня… – одна из самых узнаваемых! Богатая палитра вкусов и отменные продукты, верность ...

Локма - это жаренные шарики из теста, которые окунают в сироп, как только достают из кипящего масла. ...

Кускус можно заменить булгур, остроту кёфтеси регулируйте под свой вкус.

Если Вам уже порядком поднадоели наши традиционные завтраки в виде омлетов, яичниц и каш, предлагаю ...

Безумно вкусное турецкое блюдо! Не зря его название Имам баялды переводится как "имам упал в ...

Ох уж любят в Турции женщин! А разные части женского тела особенно любят и воспевают даже в ...

Блюдо очень универсально, т.к включает в себя и гарнир в виде нежнейшего пюре, и мясную котлетку с ...


Девушка по имени Езо жила в начале 20 века в городе Анатолия в Турции. Она славилась своей красотой. ...

Паштет этот на удивление сытен. В качестве основы выступает горох нут, если нут вам не нравится, ...

Сегодня будем готовить шашлычки из курицы и овощей. Хочется вспомнить вкус и запах Турции... ...


Турецкая кухня похожа на кухни стран-соседей по Средиземноморью и Балканам, но, все же, имеет свои ...

Традиционное для Турции/Кипра деревенское блюдо из баранины, картофеля и помидоров, которое ...

Этот яркий суп - само лето! В Турции существует масса его разновидностей - суп готовится на ...

Очень простая и доступная закуска, предпочтительно запекать овощи на мангале, с дымком, но и ...

Это очень-очень летнее блюдо, ведь в нем масса ароматных грунтовых помидор! Мясо необходимо не ...

Mücveri - это турецкие овощные оладушки с белым сыром. Туда можно класть абсолютно любые тёртые ...