Тунисская кухня

Харисса легко Харисса

Острый пастообразный соус из перца чили широко используется в северо-африканской кухне. Его ...

елена 23 июля 2020
Тунисский сэндвич средне Тунисский сэндвич

Это не просто бутерброд, это полноценный обед. Раньше такой сэндвич можно было купить в любой ...

Рецепты блюд из кускуса Рецепты блюд из кускуса

Блюда с кускусом вошли в моду в России не так давно; год от года кускус становится всё более и более ...

Кускус Кускус

Чтобы получилась крупа кускус, размолотые зерна пшеницы увлажняют, скатывают в маленькие шарики и ...