Скумбрия

Такос- традиционное мексиканское блюдо - готовят с самыми разными начинками и разными способами. ...

gastronom 17 сентября 2019

Ржаные блины на солоде и квасе выступают как альтернатива черному хлебу. К таким модным блинам ...

Прекрасное блюдо турецкого стрит-фуда. В Стамбуле его готовят прямо на рыбацких лодках из только что ...

Среднестатистическому жителю Советского Союза скумбрия была знакома только в  в консервах или ...

Подарить любимой шубку на праздник - легко!  Элегантная "шубка" из двух видов ...

Что может быть общего между скумбрией и чаем? Маринад. Чайный маринад готовится очень легко и быстро ...

Если прготовить заливное из рыбы по этому рецепту, гости с удовольствием его съедят и никто не ...

Юна 23 декабря 2018

Это филиппинский аналог более известного в России латиноамериканского блюда севиче. Смысл в том, что ...

В этом августовском меню на неделю мы собрали 10 блюд, в которых в том или ином виде присутствуют ...

Микс из сига и рыбы горячего копчения, нежное картофельное пюре и хрустящая панировка вместе создают ...

Пикантная рыбная закуска, в которой рыба маринуется в соке цитрусовых с кинзой и чили. Любителям ...

Юна 27 мая 2018

Пикантный винегрет, точнее, соус из свеклы и свежего огурца  придаст жареной на гриле скумбрии ...

Шашлык из скумбрии готовят не часто, а зря: нежное жирное мясо этой рыбы идеально подходит для жарки ...

gastronom 20 мая 2018

Закоптить скумбрию в чае? Легко! Закопченная таким образом скумбрия получается необыкновенно вкусной ...

"киндзмари" состоит из двух частей: "киндзи", т. е. кинза и "дзмари", ...

К этой рыбе подойдет классический деревенский салат из помидоров, огурцов и ...

Скумбрия, приготовленная на открытом огне, получается очень ароматной, с дымком. Можно ...

Как быстро и правильно разделать рыбу на филе? Наш эксперт Олег Гугунава считает, что ...

Солить рыбу самостоятельно очень просто, надо только однажды набраться смелости. Вкус рыбы домашнего ...

Яркий вкус этому блюду придает насыщенный азиатский соус. Подойдет и для обеда, и для ужина.

Неувядаемая классика - запеченная на углях рыбка! Сочная, с дымком и хрустящей корочкой...

Юна 24 января 2018