Рецепты от шеф-повара

Глоток копченого Глоток копченого

Копчение - один из последних кулинарных трендов, Причем, коптят все - хлеб, овощи, фрукты, специи. ...

Ципура средне Ципура

Так традиционно в Греции готовят рыбу, А запивать ципуру лучше всего ципуро - ароматной греческой ...

Ладожский судак средне Ладожский судак

Рецепт предоставил Маттео Гуида - шеф-повар отеля Four Seasons Hotel Lion Palace ...

Смузи из копченых фруктов легко Смузи из копченых фруктов

Этот напиток вполне способен заменить собою обед в жаркий летний день. Первые ноты вкуса в нем ...

Домашний копченый чай легко Домашний копченый чай

Удивительно ароматный напиток, сплошное удовольствие. Главное, хорошо прокоптить чай.

Смоки лимонад легко Смоки лимонад

Пьянящая крепость и легкий сигарный оттенок - единственно верный вариант для идеальной дачной ...

Бакальярос средне Бакальярос

Название этого рецепта очень похоже на португальское бакаляо - блюда из сушеной трески. Только греки ...