Птица

Если есть возможность приступить к приготовлению заранее, замочите сухую фасоль лима на 10 часов, а ...

Любители острого могут добавить в такой салат очень тонко нарезанный жгучий красный перец чили.

Вы можете приготовить «Наршараб» самостоятельно, выпарив до густоты натуральный гранатовый сок без ...

Если картофель молодой – с тонкой вкусной кожурой, лучше его не очищать, а нарезать прямо так, как ...

Обязательно купите свежайший французский багет с хрустящей корочкой для подачи к этому салату, без ...

Если вы решите варить нут самостоятельно, не забудьте очистить готовые горошины от тончайшей почти ...

Вы можете купить и готовый жареный кунжут, но у свежеобжаренного аромат гораздо сильнее.

Добавьте в листья только треть заправки, оставшуюся подайте отдельно – чтобы каждый приправлял салат ...

Если у вас в хозяйстве все же не нашлось вока, возьмите большую сковороду с не очень толстым дном и ...

Отваривать паппарделле в кипящей воде перед тем, как класть их в суп, нужно для того, чтобы бульон ...

Если вы готовите пасту для всей семьи, в том числе и для детей, либо дольше выпаривайте вино, либо ...

В сезон вы можете вместо консервированных использовать свежие спелые помидоры без кожицы и семян.

Перед подачей дайте лазанье постоять 10 минут, чтобы сыр немножко застыл, – так ее будет гораздо ...

Вместо бренди вы можете использовать коньяк, виски, бурбон или фруктовую чачу.

Вместо сухой фасоли можете использовать консервированную, но выбирайте самую качественную и ...

Если сезон не позволяет вам купить хорошие спелые помидоры, замените их итальянскими ...

Рис для этого супа можно заменить кускусом или заранее запаренным и потом сваренным до мягкости ...

Если взять только твердую составляющую супа, получится отличная начинка для пирога с таким же ...

Во время первого этапа приготовления цесарки паприка ни в коем случае не должна подгореть – это ...

Особенно вкусен в этом супе не обычный красный лук, а так называемый «крымский» или «ялтинский».