Праздничное блюдо

Блюдо здоровой кухни, готовится без масла и соли.

Утку с апельсинами бесспорно можно отнеси к праздничным блюдам. Идеально подойдет к новогоднему ...

lena-serena 19 января 2018

Вкусная сочная утка с хрустящей корочкой, которая получается благодаря глазури из меда и вина, ...

Елена Некрасова 29 декабря 2017

Это очень праздничное блюдо. Пусть оно получается недешевым и требует времени – результат ...

Создалось из того, что было в холодосе.

Севиче – латиноамериканское блюдо из сырой рыбы, маринованной в соке цитрусовых. В каждой стране ...

Шашлычки можно делать из любой красной рыбы — семги, лосося, горбуши. У меня в этот раз семга. ...

Елена Волкова 28 мая 2017

Запеченное мясо с различными соусами – желанный гость на праздничном столе! Свиную лопатку для этого ...

Я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкуснейшей уточки, которую мы будем “лакировать” соевым ...

Аурика 14 февраля 2017

Утка - украшение любого стола. Чтобы птица получилась сочной, мягкой и ароматной, замаринуйте и ...

Салат, достойный праздничного стола. Сервировка в небольших стаканчиках хороша для фуршета.

Юна 17 января 2017

Андрей Махов, шеф ресторана Кафе Пушкинъ, на день рождения журнала Гастрономъ приготовил  ...

Не обманывайтесь внешним видом блюда! Это не красная, а белая рыба-сиг. Маринованная во вкуснейшим ...

Юна 29 декабря 2016

Мясо утки не такое нежное, как куриное, но если его готовить правильно, оно будет мягким. А если ...

Ростбиф считается праздничным блюдом. Особых тонкостей в его приготовлении нет. Главное условие - ...

Антон Ковальков, бренд-шеф ресторанного комплекса B.E.R.E.G. DISTRICT, на день рождения журнала ...

К этому блюду надо подходить философски: чёрная телятина представляется в виде сгоревшего пенька ...

Пикантность этому блюду с необычным названием  (телячья выкройка по сути - котлета или бифштекс ...

Джакомо Ломбарди, шеф-повар ресторана Уголек,  на день рождения журнала Гастрономъ приготовил ...

Александр Ермаков, шеф ресторана WINIL Restaurant & WINE Bar, на день рождения журнала ...

Алексей Айзен, шеф ресторанов Простые вещи и Сheese Connection, на день рождения журнала Гастрономъ ...

Марк Стаценко, шеф ресторанов Spices, Funny Cabany, Chicken Run, на день рождения журнала Гастрономъ ...

Мясные рулеты готовят практически из любого мяса, в том числе из индейки Процесс приготовления ...

Даже самый простой шоколадный торт потребует некоторых усилий с вашей стороны в готовке. Но этот ...