Польская кухня

Еще одно блюдо, Zeberka w kiszonej kapuscie, от моей польской бабушки, слегка осовремененное. ...

Елена Некрасова 13 декабря 2020

Специалисты насчитывают 24 вариации на тему "щи". Богатые и пустые, рахман- ные и рассадные, зеленые ...

В новогодние и рождественские праздники люблю готовить национальную рождественскую выпечку разных ...

Konstanta 16 декабря 2019

Краковский сырник - это польская классика. Творожная начинка у лакомства получается невероятно ...

Марина МАРмеладИНКА 10 сентября 2019

Пасхальный стол традиционно ассоциируется у нас с крашеными яйцами, творожной пасхой и куличами. ...

Запечённая рыба - это всегда вкусно! А запечённый карп - неотъемлемый атрибут Рождества в Европе. ...

Наталья Цибульская 5 января 2018

Ароматный зимний торт, приготовленный на основе польского пряничного рецепта. Насыщенный пряно ...

Елена Некрасова 30 декабря 2017

Этот польский суп к нашему привычному борщу не имеет никакого отношения. ...

Суп Пасуля -вкуснейшее блюдо Закарпатья. В Закарпатье этот суп попал из Польши, но полюбился и ...

Юна 20 января 2017

Считается, что этот торт придумали поляки, если это так, то в Россию его привезли польские евреи. Во ...

Люда 7 декабря 2016

Это старинное блюдо как нельзя лучше подходит для холодного времени года. Благодаря ...

Один из самых популярных и самых вкусных пряников, который подают в Польше на Рождество.. Мягкий, ...

Елена Некрасова 21 ноября 2015

Это традиционное для Польши блюдо. Поляки любят белую фасоль и часто подают её с колбасками, но ...

Польский торт Стефанек состоит из шоколадно-медовых тонких бисквитных слоев, промазанных джемом ...

Елена Некрасова 11 августа 2015

Традиционно, есть два основных вида консервирования: для долгого хранения и для быстрого ...

Люда 22 июля 2015

Это блюдо было очень популярным в 80-х. Обычно его подавали в ресторанах или ...

В легенде говорится, что рецепт этой настойки придумали монахи-бенедиктинцы (творческий народ были ...

Бигос - традиционное блюдо для польской, белорусской и западно-украинской кухни. Готовят бигос также ...

Существует множество вариантов приготовления бигос. Мы использовали  почти классический ...

Попробовать польские сладости, наливки и пиво можно 19-21 апреля в Варшаве на Ярмарке региональных ...