Октябрь

Тыквенный суп – нежный, утоляющий голод, согревающий, прекрасный визуально и доступный даже для ...

Конечно, кареты из тыквы – это прекрасно, но далеко на ней не уедешь. Мы подобрали 5 рецептов ...

Грузинчики с острова Ольхон, суп из подосиновиков из Старой Кузёмы, выборгский крендель... Этой ...

Тыквенные семечки – кто их не знает?! Обычно их покупают в магазине или на рынке, а те, что остаются ...

Ягоды облепихи - вкусные и необычайно полезные. Русские казаки в XVII веке при ...

В продаже появился новый выпуск журнала "Гастрономъ"! В номере: все о главных кулинарных трендах ...

Прежде всего, октябрь — это сезон корнеплодов. Это их время. Они созрели, набрали массу и вкус. ...

Вкус у топинамбура ореховый, немного напоминает каштан, структура — как у редиски. Чистить его ...

Индейка родом из Америки, где её задолго до завоевания Американского континента европейцами ...

На российских прилавках все чаще стали появляться круглые чуть сплюснутые корнеплоды фиолетово ...

Брюссельская капуста хороша и замороженной, но свежая сезонная она особенно нежна. Мясоеды любят ее ...

Гранат — это целый витаминно-минеральный комплекс. В соке граната обнаружены уникальные аминокислоты ...

Плоды фейхоа, хотя и появляются на прилавках каждую осень, ещё не стали популярными у россиян в той ...

Калина, родственница жимолости, ярко-красная ягода, несколько недооценена кулинарами, но очень ...

Порей когда-то был выведен из дикого лука, растущего в Средиземноморье. Он похож на гигантский ...

Тыква — один из самых живописных овощей. Круглая, гладкая, яркая и блестящая — такой мы её знаем и ...

На Руси калина издавна считалась целебной ягодой. И это правда: настой калины хорошо помогает при ...

В России клюкву считают исконно русской ягодой: в народе её нередко называли «журавихой», поскольку ...