Пряный азиатский суп из вчерашнего мяса
Мясо
Пряный азиатский суп из вчерашнего мяса
Говядина с овощами под сыром
Подобное второе блюдо всегда подает к праздничному столу жена среднего брата моего мужа – Татьяна, ...
Английский стю с фасолью
Предлагаю приготовить традиционный английский фасолевый суп с фаршем. Такой суп согревает в холодное ...
Люля-кебаб из говядины с травами
Готовим сочный, душистый, острый люля-кебаб на гриле!
Говядина, тушенная с черносливом, с гарниром из гречки
Вкус подобной нежной и мягкой говядины в кисло-сладком фруктово-овощном соусе на основе сметаны и с ...
Бешбармак
В Казахстане бешбармак — праздничное блюдо. Готовят его чаще всего из баранины, но встречаются ...
Канапе ассорти
Сфунгато (σϕουγγάτο)
Запеканка из мясного фарша, кабачков и яиц.
Строганина из северного оленя с соусом из манго и ахи амарилло, тигровым молоком и перуанском кофе
Оленина - мясо деликатесное, поэтому такую закуску вряд ли вы будете готовить каждый день. Зато для ...
Как правильно рассчитать количество мяса или птицы на компанию
Очень неприятно, если во время пикника или дачной вечеринки кто-то остался голодным. Но и покупать ...
Как правильно пожарить мясо или птицу на углях
Жарить шашлык на углях – хоть и нехитрое, но все же искусство. Лучше всего заранее выучить некоторые ...
Китайские пельмени
Ну китайцы, ну молодцы! Мало того, что уже к эпохе династии Инь (XIV–XII вв. до н. э.) придумали ...
Кулинарные тренды: сочетание мяса и кофе
Шеф-повар нового ресторана «Голодный — Злой» Михаил Геращенко представил свою интерпретацию ...
Шашлык из говядины по-мирзаански
Паста с мясным соусом
Паста с мясным соусом. Классический мясной соус для пасты - болонский. Фарш (как правило, ...
Ресторан Meatless на Тверской: мясо есть!
На Тверской улице открылся второй ресторан Meatless, в котором все блюда готовятся на больших грилях ...
Запеченный картофель с мясом для праздничного стола
Этот рецепт удобен тем, что одновременно готовится основное мясное блюдо и гарнир к нему, им можно ...
Начинка для блинчиков с мясом
Чечевица с мясом
В холодное время гастрономические приоритеты меняются: теперь никто не откажется от плотного и ...
Борщ с фасолью и грибами
Борщ — разновидность супа на основе свёклы, традиционное блюдо, входит в национальные кухни России, ...
Чечевица с мясом
Блюдо, богатое белком, вкусное, полезное и очень сытное!
Правила запекания мяса и птицы
Для каждого вида мяса и птицы есть свои правила запекания. И соблюдать их особенно важно, если ...
Бефстроганов «По-маминому»
Технология приготовления этого сытного мясного блюда, которым угощала моих детей моя мама, Белова ...
Суп с мясом
Рецептов супов с мясом и курицей великое множество. Щи, борщ, рассольник, харчо, солянка; минестроне ...