Мирин

Когда-то японцы переняли этот способ приготовления продуктов в кляре у португальцев, но ...

Из хурмы можно приготовить прекрасный праздничный салат - с горгонзоллой, шпинатом, авокадо и ...

Закуска  от Антона Патанькина, шеф-повара ростовского ресторана JOY -  ...

Тофу-терияки с зеленым луком  - один из вариантов популярного в Японии блюда, жаренного соевого ...

В тартаре из оленины ростки люцерны поддерживают "лесную" тему блюда. В них есть свежесть, присущая ...

Это любимый салат самого влиятельного ресторатора Новосибирска Дениса Иванова. Денис - большой ...

Если серьезно, это и рецептом то это назвать сложно. Все элементарно и быстро. Можно взять сибаса, а ...

Ольга Грезова 1 октября 2015

Оякодон – одно из любимых блюд японцев. В переводе с японского «оякодон» означает «родители и дети» ...

Японцы едят лапшу. Иногда три раза в день. Поэтому рецептов лапши у них очень много, в том ...

Попробуйте приготовить соус по этому рецепту и вы удивитесь, каким насыщенным и бархатистым делает ...

Суперсалат с невероятным количеством полезных ингредиентов. Тут и брокколи, которая обеспечит ...

Не пугайтесь длинного списка ингредиентов, этот салат готовится довольно быстро, нужно лишь нарезать ...

Продолжаем дегустировать японские алкогольные напитки вместе с Леонидом Гелибтерманом. Попробовав ...

Это китайское название мне нравится гораздо больше, чем просто "Ежики" или "рисовые шарики". Рецепт ...

Ольга Грезова 21 октября 2012

Ингредиенты для омлета рассчитаны на маленькую сковороду, для большой удвойте их кол-во.

Это рецепт тайской лапши, составленный после того, как мы ее двадцать раз попробовали в Бангкоке – и ...