Мастер-классы

Американскую страшную тыкву прозвали Джеком по имени мелкого воришки, застрявшего в темноте между ...

1. Зефир 2. Торт "Птичье молоко" 3. Мармелад 4. Вегетарианская Панна-котта

3 дня, 7 площадок, 100 мастер-классов: с 17 по 19 июня можно будет многому научиться у лучших шеф ...

Морковный торт  Панна Котта Чизкейк Нью-Йорк Шоколадный фондан   

1. Каша пшенная с тыквой 2. Яйцо пашот на тосте с шпинатом и беконом 3. Творожники (сырники) со ...

Салат с печенью индейки Острая курица Гонбо Fish&Chips (Фиш & Чипс) Свиные ребра под соусом ...

Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ...

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только ...

С 17 по 19 ноября в Центральном Доме Художника на Крымском валу пройдет шестой московский Салон ...

4 и 5 ноября в здании Центрального телеграфа (DI Telegraph, ул.Тверская, 7) пройдет гастрономический ...

Кулинарная студия "Гастрономъ" приняла участие в фестивале "Московские сезоны" и провела более 20 ...

1. Запеченая булка с яйцом и беконом 2. Картофель Хассельбек (картофель запеченый с беконом) 3. ...

1. Суп "Papa Al Pomodoro" (Хлебно-томатный суп) 2. Кислые щи с белыми грибами, приготовленные в ...

1. Шакшука 2. Омлет из кабачка с слабосоленой семгой, яйцом пашот и лимоной сметаной 3. Рисовая каша ...

1. Flæskesteg Запеченная свинина с карамелизированным картофелем и красной кисло-сладкой капустой. 2 ...

1. Брецель (Претцель) - знаменитый соленый крендель 2. Айнтопф с беконом и белыми грибами ...

1. Стейк из говяжьей вырезки (филе миньон и торнедос) с лапшой из цукини и луковым мармеладом 2. ...

1. Салт из моцареллы  под соусом песто  2. Пенне с курицей и вялеными томатами  3. ...

1. Салат с говядиной и с соусом из кардамона 2. Утка с ростками сои, шиитаке и кунжутным соусом 3. ...

Кокос – натура противоречивая. Его часто называют орехом, а он является костянкой. И, как оказалось, ...

1. Ирландская картофельная запеканка с бараниной 2. Сладкая творожная запеканка с клубничным ...

1. Харчо из баранины или говядины 2. Баклажаны с ореховой начинкой 3. Хачапури аджарские открытые 4. ...

1. Салат "Киноя" 2. Мисо суп с сыром тофу 3. Лимонный цыпленок с молодым картофелем 4. Творожные ...

1. Кулебяка 2. Беляши 3. Ватрушки 4. Дрожжевой пирог с яблоками