Мангал

Классический американский бургер для жителей США — не просто еда, а часть жизни, культуры, если ...

Вкусная марокканская закуска, где главный компонент — баклажаны, а остальные можно варьировать. Я ...

Елена Некрасова 12 октября 2020

У современной версии бургера существует множество разновидностей. Этот рецепт - самый классический ...

Знатоки утверждают, что правильные  бургеры должны быть с котлетой из говядины. И вообще, ...

Просто невозможно быть на природе и не испечь картошку на углях! Планируя выезд на дачу с ...

Марина 6 июля 2020

Оказывается, и шашлык может быть изящным. Приготовьте его на миниатюрных шпажках и подайте с ...

Если вы только начинаете знакомство с непростым делом приготовления мяса на открытом огне, ...

Как приготовить грузинский шашлык? Искать самый правильный рецепт даже не пытайтесь: каждый житель ...

Шашлык из индейки особенно понравится тем, кто следит за фигурой: филе этой птицы считается ...

Мясо на косточке жарится и маринуется несколько дольше, чем филе. Измеряя температуру готовности ...

Протыкать колбаски перед жаркой не обязательно, но желательно – прокалывание не позволит колбаскам ...

Саджем в Средней Азии называют чугунную сковороду с покатым дном, которую разогревают над жаровней с ...

Юна 27 октября 2019

 Шашлычки из индейки - это очень быстро и просто. А еще ооочень вкусно!

Это вкусное быстрое блюдо - прекрасный вариант для того, чтобы приготовить его в теплый сентябрьский ...

Если у вас есть специальные силиконовые «веревочки», можно обойтись без зубочисток. Силикон отлично ...

Многие шаги в приготовлении соусов и гарниров для мяса на углях можно осуществлять там же, на ...

Бургеры имеют обыкновение прилипать к решетке. Чтобы этого не случилось, решетка должна быть ...

Чтобы куски пиканьи при жарении оставались ровными, слегка надрежьте жир по краю куска (а главное – ...

Вы собираетесь пожарить шашлык, но у вас с собой нет жидкости для розжига? Не беда! Есть простой ...