Заварное тесто

Заварное тесто для эклеров – воздушное, лёгкое и многофункциональное. Из него можно приготовить ...

В заварное тесто можно добавлять множество разных продуктов – от специй до сыра. Все зависит от того ...

Чтобы понять, что значит слово эклер, перенесёмся во Францию конца XIX века и задержимся там на ...

С  клубничным эклером придется немного повозиться: нужно приготовить два вида теста и два вида ...

Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее ...

Эклер – нежное пирожное с не менее нежной начинкой. Готовятся эклеры из заварного теста,  ...

Намелаку - новый вариант шелкового сливочного крема с революционно гладкой текстурой - придумали на ...

Эти профитроли приготовьте тому, кто вам дорог или с кем поссорились. Их сердца точно не устоят ...

Название известного французского изделия, «profitrole», буквально означает «мелочь, а приятно». ...

Надежда Кис 10 января 2019

Легкие, хрустящие пирожные с нежным кремом внутри, покрытые блестящей глазурью. Вкуснятина, да и ...

Rita Pirko 25 сентября 2018

Необычные пончики из заварного теста, пропитанные сахарным сиропом и дополненные рублеными ...

Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский торт-десерт, представляющий собой высокий конус из ...

Наталья Андреева 23 января 2018

Лёгкий, нежный и воздушный! Этот торт станет отличным завершением праздничной трапезы.

Ирина 12 января 2018

Конечно, проверенные семейные рецепты пирогов – это здорово! Но так хочется иногда приготовить что ...

Новый год-особенный праздник! Если у вас намечается прием гостей-приготовьте порционные закуски и ...

Алевтина Семенова 18 ноября 2017

Пельмени имеют нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и вкусное тесто, а также приятную ...

Елена Некрасова 6 октября 2017

Бинье – шарик из лёгкого заварного теста, которое хорошо поднимается во время выпечки. Своё название ...

Ruslan.blog 24 сентября 2017

Шеф-повар Георгий Троян утром не любит тратить много времени на приготовление завтрака. Обычно он ...

Этот торт приготовлен по мотивам классического французского торта Сент-Оноре. Мы немного упростили ...

Заварное тесто, служащее основой для этого пирога, нейтрально повкусу и сочетается с любой начинкой. ...

Вкуснейшее пирожное из нашего детства - колечки с кремом. Крем в принципе можно сделать по своему ...

Tamara Shepeleva 5 мая 2016