Бешамель

Мусака с цукини средне Мусака с цукини

Мусака традиционно подается очень большими порциями, и это очень сытное блюдо. Подавайте мусаку с ...

Ла-Ла-Лазанья средне Ла-Ла-Лазанья

Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня ...

zima.topor 15 октября 2017
Рыбный пирог средне Рыбный пирог

Традиция печь пироги к празднику существует у многих народов. Давайте не будем ...

Бешамель легко Бешамель

Béchamel – один из столпов французской кухни. И яйца, и рыба, и многие ...

Соусы бешамель и субиз легко Соусы бешамель и субиз

Бесспорно, самый известный соус из тех, что нельзя купить в готовом виде, – это бешамель. Без ...

Соус субиз средне Соус субиз

Этот соус подойдет для блюд из запеченной птицы, отварной телятины или свиной вырезки.

Соус морнэ средне Соус морнэ

Соус морнэ используют обычно для запекания под грилем. С ним готовят яйца-пашот, спаржу, белое мясо ...

Соус "Аврора" средне Соус "Аврора"

Соус «Аврора» подходит для отбивных из курицы, индейки или телятины, сочетается с ...

Соус Бешамель Соус Бешамель

Бешамель – французский базовый белый соус с «неагрессивным» характером и гладкой, ...