Бефстроганов

О том, как на свет появился бефстроганов из телятины, существует несколько версий. Большинство из ...

Что это такое: бефстроганов? Большинство полагает, что для бефстроганова достаточно взять некое ...

За последние сто лет многие ранее не известные блюда сделали себе карьеру. Одни стали классическими ...

Классический бефстроганов готовится из говядины, но из свиной вырезки он получается точно не хуже. ...

Бефстроганов — блюдо придуманное, народных корней не имеющее. Почему-то считается представителем ...

Елена Чазова 27 февраля 2018

У этого бефстроганова необычный и ярко выраженный русский вкус. Он подаётся не с пюре, а на ...

Технология приготовления этого сытного мясного блюда, которым угощала моих детей моя мама, Белова ...

Елена Бон 7 декабря 2016

Бренд-шеф ресторана Чабан-хаус Шавкат Подмарев поделился с нами рецептом необыкновенно вкусного ...

Блюдо с русскими корнями, названо в честь графа Строганова, который решил совместить русскую и ...

Доступное и понятное!

Антон Оськин 9 ноября 2015

Думаете, бефстроганов бывает только из говядины? Нет, у этого рецепта масса вариантов, и мы выбрали ...

Бефстроганов из курицы далек от привычного, но не разочарует — Дмитрий Адров предлагает свой рецепт ...

Бефстроганов (другие названия: беф а ля Строганов, мясо по-строгановски, говядина по ...