Белые грибы

«Boscaiolo» по-итальянски – «лесник, дровосек». А где лес, там и грибы. В классическом варианте ...

Если вы готовите пасту для всей семьи, в том числе и для детей, либо дольше выпаривайте вино, либо ...

Рис для этого супа можно заменить кускусом или заранее запаренным и потом сваренным до мягкости ...

Рецепт этого блюда нам рассказал Джузеппе Д'Анджело, шеф-повар кулинарной ...

Солянка - это то блюдо, в приготовлении которого можно проявить максимум фантазии, экспериментируя с ...

Вы не любите ризотто? Да вы просто не умеете его готовить?;-)

Ресторан Тарантино 27 апреля 2015

Белый – король среди грибов. С этим утверждением могут не согласиться разве что поклонники трюфелей. ...

Этот рецепт cépes frits прост и незатейлив. А как вкусно! Тем не менее в России почему-то не готовят ...

Rognons et ris de veau aux cépes – одна из жемчужин французской кухни. В Каннах есть один маленький ...

Все знают, что гречневая каша – это страшно полезно. И многие ее очень даже любят! Но о разнообразии ...

Грибы - уникальный продукт, они богаты микроэлементами, в них содержится довольно много белка. ...

Домашнюю лапшу сейчас делают довольно редко, но есть некоторые блюда, для которых нужна именно ...

Советуем вам приготовить сразу много соуса конфи. Просто увеличьте количество ингредиентов в 10 раз. ...

Рис с грибами, грибы с рисом