Солянка с грибами на сковороде
Если отказаться от добавления сливочного масла, то такой вариант солянки получится постным. Но свой ...
Тушение
Солянка с грибами на сковороде
Луковый джем с вишнёвым вином
Вкуснейший луковый джем подают к сырной тарелке или паштетам,к запеченому мясу или рыбе, хорош он со ...
Тушеный картофель с кальмарами
Из всех европейских кухонь самая любимая у меня - итальянская. За исключением оливок, я в ней обожаю ...
Лосось с брокколи под картофельной черепицей
Хрустящие ломтики картофеля, а под ним бездна вкусов – овощи, лосось, каперсы в легком, но в то же ...
Мясные пальчики
Это блюдо - одно из любимых в нашей семье. Часто готовим его на праздники и дни рождения. А рецептом ...
Картофельные котлеты с грибным соусом
Так готовили мои обе бабушки с двух сторон, так готовит моя мама. Писала фактически под ее диктовку, ...
Красная капуста с мандаринами, нашпигованными гвоздикой
Тушеную красную капусту с пряными мандаринами можно подать и как самостоятельнок блюдо, и в качестве ...
Открытый бутерброд с сыром и пюре из брокколи
Пюре из брокколи вовсе не обязательно превращать в суп. Просто положите его на кусок хорошего хлеба ...
Куырдак по-казахски от Мирбулата Абуова
Это блюдо казахской кухни может являться первым и вторым блюдом одновременно, ароматным и ...
Котлеты в казане
Котлеты в казане (азерб. - qazan kotleti) - удивительно вкусное, яркое блюдо азербайджанской кухни. ...
Гороховый суп Палитра осени
Любителям гороховых супов посвящается. Густой, наваристый, ароматный суп с тыквой- имеет особенный, ...
Говядина с хреном
Наряднее всего в этом блюде смотртся маринованные опята.
Хашлама на пиве
Отличительная черта хашламы- простота ее приготовления. Достаточно сложить в казан все ингредиенты, ...
Яйца, фаршированные пикантным яблочным пюре
Фаршированные яйца это мировая холодная закуска на все времена. Чем наполнить яйца - это простор для ...
Рыба тушеная в томатах с овощами
Тушёная рыба в томатном соусе, приготовленная по этому рецепту, всегда получается аппетитной и ...
Кабачки с грибами
Вкусное блюдо из кабачков и шампиньонов. Может выступать и в качестве закуски, и как самостоятельное ...
Примутка с сухими грибами, солянка по-смоленски
Соленое свиное сало в этом рагу из квашеной капусты можно заменить копченым или сырым.
Баклажановая паста Заалук
Вкусная марокканская закуска, где главный компонент — баклажаны, а остальные можно варьировать. Я ...
Курино-овощные котлеты с зеленью
Нежные, сочные котлеты их можно подать с любым гарниром и соусом по собственному вкусу.
Шухи гуцульские
Шухи (это слово не склоняется) - такой бодренький свекольный салат, который вам обязательно ...
Овощи запеченные в кефирной заливке
Вкусные и пряные баклажаны, запеченные в духовке с кефирной заливкой под румяной сырной корочкой.
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Классический рецепт спагетти с томатным соусом и мясными шариками, по желанию можно еще посыпать ...
Свинина, тушённая в томатном соусе
Тушёное мясо в соусе для пиццы ( Carne alla pizzaiola) - классика итальянской кухни. Каждая хозяйка ...
Закуска из баклажанов и моцареллы
Предлагаю вашему вниманию итальянскую закуску из баклажанов и моцареллы с томатным соусом. Закуску ...