Курник

Курник поистине один из самых замечательных пирогов русской кухни. Золотистого цвета, с многослойной ...

Если холодный маргарин перерубить с мукой до образования крошки, а затем добавить жидкость и быстро ...

Курник – закрытый пирог с дырочкой на высокой «шапке» был чрезвычайно популярен во ...

Курник – это пирог с разными начинками, часто начинки разделяются внутри на слои тонкими блинами. У ...

Елена Некрасова 1 декабря 2020

Пирог из курицы с картофелем. Предлагаю приготовить многим забытое, но очень вкусное блюдо. Вместо ...

Дневник Неплохой Хозяйки 6 сентября 2020

Курник с курицей на Руси традиционно подавали на свадебный стол. Причем, готовили всегда два пирога: ...

Курник классический — старинный русский пирог куполообразной формы. Впервые он упоминается в ...

Этим рецептом со мной поделилась подруга, которая ходила на МК по кулинарии. Шеф-повар ресторана ...

Наталья Андреева 4 марта 2017

Курник по рецепту известного кондитера А.Селезнева. Русский праздничный пирог, готовят традиционно ...

Ирина Пекарникова 16 февраля 2017

Если в новогоднюю ночь вы ждете много гостей, то нет ничего лучше, чем удивить друзей большим ...

gastronom 25 ноября 2016

Закусочный пирог с курицей и грибами

Елена Шашкина 8 июня 2015

Вкусный и сытный пирог станет украшением праздничного стола.

Ольга Володина 22 декабря 2014

Каждый день такой пирог печь не будешь. Тут нужен особый повод. Я, например, пекла его на Пасху и ...

Мария Егорова 21 декабря 2014

По русской православной традиции, на пасхальном столе должно быть 48 блюд – по количеству дней ...

Рецептура курника уходит в такую тьму веков, что даже самые первые российские кулинарные книги XVIII ...

Курник — не просто какой-нибудь пирог с курицей. Это блюдо праздничное, обязывающее и, если хотите, ...

Курник – царь русских пирогов. Известно, что во времена Ивана Грозного его подавали к царскому столу ...