Елена Мотова

Тесто на сметане Тесто на сметане

Рецепт теста на сметане был найден в дореволюционной поваренной книге П. П. Александровой ...

Лимонный крем Лимонный крем

Лимонный крем – классика английской кухни. Он почти универсален: подается к разнообразной ...

Тесто для вареников Тесто для вареников

У Елены Мотовой вареники ассоциируются с детством, уютом и домом. И она даже затрудняется сказать, ...

Суп из нута Суп из нута

В период витаминного дефицита Елена Мотова предлагает обратить особое внимание на нут и делится ...

Дети-вегетарианцы Дети-вегетарианцы

Порой дети редко едят мясо или вовсе отказываются от пищи животного происхождения. Что делать ...

Винегрет с фасолью Винегрет с фасолью

Традиционный украинский винегрет отличается тем, что вместо картошки в него кладут фасоль. Этот ...

Жиры в детском питании Жиры в детском питании

Жиры в детском рационе — тема всегда актуальная для родителей. Только если раньше вопрос был в ...