Апулия

Еще в XIV веке это желе столько вываривали, что оно могло храниться очень долго. В наше время его ...

Городок Джойя дель Колле известен двумя вещами – ужасной легендой об измене жены императора Фридриха ...

В Апулии это блюдо называется tiella – от слова «противень». Название как бы указывает, что это ...

Тефтели, которые мы предлагаем вам попробовать, делаются из черствого хлеба. Чтобы они стали ...

Продовольственная выставка World Food Moscow 2014 работала в Москве, в ЦВК Экспоцентр с 15 по 18 ...

Обозреватель журнала Гастрономъ Ольга Захарова отправилась в Италию, чтобы исследовать регионы ...