Андрей Бугайский

Андрей Бугайский:
«В настоящий момент он коммерческий директор компании «Аэроспецcервис», а также ведущий программы «Мужская еда» на телеканале «Кухня ТВ».

Андрей Бугайский начал выкладывать в Интернет свои рецепты, которые получили признание среди посетителей кулинарных форумов и блогов, а их автор удостоился звания «Гуру домашней кулинарии» и «Законодателя мужской еды».

Чили кон карне Чили кон карне

Противостоять наступающей на нашу жизнь семимильными шагами зимы поможет чили кон карне – ...

Мусака с баклажанами Мусака с баклажанами

Мусака похожа и на итальянскую пармиджану, и на французский гратен, но продолжает оставаться ...

Как солить помидоры Как солить помидоры

Соленые помидоры – что крепкие зеленые, что с тонкой пузырчатой кожицей красные – совершенно ...

Как приготовить долму Как приготовить долму

Долма, она же толма, очень распространенное блюдо на Балканах, в Греции, Турции, на Ближнем Востоке ...

Курник с курицей Курник с курицей

Рецептура курника уходит в такую тьму веков, что даже самые первые российские кулинарные книги XVIII ...

Суп из тыквы Суп из тыквы

Тыква – замечательно красивое декоративное растение, а есть ее пытаются, на мой взгляд, ...

Квашеная капуста Квашеная капуста

Квашение капусты в крови у многих народов. Какие ж немцы без зауэркраута, французы без шукрута, ...

Грибной суп Грибной суп

Когда Марк Твен редактировал сельскохозяйственную газету, он писал: «Сейчас самое время ...

Как солить грибы Как солить грибы

Вообще, с грибами можно делать практически все, а можно и ничего не делать – от гриба зависит. ...

Засолка огурцов Засолка огурцов

Предприятие это настолько исконное, что не во всякой поваренной книге сыщешь рецепт – само ...