Андрей Бугайский

Андрей Бугайский:
«В настоящий момент он коммерческий директор компании «Аэроспецcервис», а также ведущий программы «Мужская еда» на телеканале «Кухня ТВ».

Андрей Бугайский начал выкладывать в Интернет свои рецепты, которые получили признание среди посетителей кулинарных форумов и блогов, а их автор удостоился звания «Гуру домашней кулинарии» и «Законодателя мужской еды».

Лечо по-домашнему Лечо по-домашнему

Лечо – от венгерского Leczo – не только венгерское блюдо. Это сейчас на карте Европы не ...

Как засолить сало Как засолить сало

Сало, конечно, продукт «знакомый до слёз, до прожилок». Многие сердца бьются чаще от ...

Как варить кукурузу Как варить кукурузу

Как варить кукурузу? За руководством можно обратиться к ацтекам или майя, если бы они были в ...

Уха в домашних условиях Уха в домашних условиях

Андрей Бугайский сварил уху. Рыбаков этому учить, ясное дело, не надо. Но прочим гражданам очень ...

Как засолить рыбу Как засолить рыбу

Солить можно рыбу практически всякую, но с некоторыми видами получается куда лучше. Селедку мы ...

Как приготовить жюльен Как приготовить жюльен

В кулинарном отношении жюльен - затея крайне несложная, недорогая и не особо хлопотная, разве что ...

Как приготовить голубцы Как приготовить голубцы

Голубцы - даже не знаю, откуда взялось это милое название, но в нем читается очевидная симпатия, что ...

Как приготовить борщ Как приготовить борщ

Предлагаемая рецептура и технология не претендуют ни на аутентичность, ни на этнографичность, ни на ...

Мясной рулет с яйцом Мясной рулет с яйцом

Во времена моего школьного детства в доме через дорогу располагался замечательный магазин ...

Блины на молоке Блины на молоке

Рецептов блинов и мнений о них лишь немногим меньше, чем у борща. Тем не менее, у каждого ...

Язык: рецепты Язык: рецепты

Язык – такая необычная часть туши, которая в разных культурах занимает совсем разное место. ...

Чили кон карне Чили кон карне

Противостоять наступающей на нашу жизнь семимильными шагами зимы поможет чили кон карне – ...