ИДЕИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ: Футбол Party

Состав мастер-класса

1. Кольца кальмара и лука в оригинальной панировке с пикантным соусом тартар
2. Хрустящие куриные крылья с кисло-сладким соусом
3. Чесночные гренки + 2 соуса (горчичный соус и острый творожный мусс)
4. Соломка из овощей с острой сметаной
5. Креветки темпура с соусом спайси

Ключевые слова

мастер-класс, учимся готовить, Кулинарная студия Гастронома, Кулинарная студия

БЛИЖАЙШИЕ ЗАНЯТИЯ

23 января (ср)

Занятие №3: Блюда из мяса и птицы

1. Теория по инвентарю для приготовления мясных блюд, выбор мяса, виды тепловой обработки
2. Мясные блюда и блюда из птицы
- Говядина:
Бефстроганов
- Свинина и говядина:
Фарш по-домашнему — Ежики
- Свинина:
Буженина запеченная с овощами
- Курица:
Шницель куриный по-венски
3. А также бонус-рецепты – попробуйте сделать дома!

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Ведущий: Летнев Игорь

Курс: От простого к сложному - Новичок

Цена: 3 300 руб.