Весна / Vesna

Удачное место для ресторана,центр Москвы, много посетителей плюс репутация самого Аркадия Новикова и ни каких заслуг директора к сожалению. На окраине города ресторан "заглох" бы.

Живу недалеко от ресторана Весна, и не раз с мужем проводили там время. Спокойный и демократичный интерьер, который располагает к отдыху. Но хочется предупредить, что блюда готовятся ооочень долго!!! Так что если не располагаете временем лучше не заходить. К тому же, имеется всего несколько столиков находящихся в зоне для некурящих (не очень удобный коридор от ресторана до магазина). Те кто не курит меня поймет, т.к. посидев пол часа в зале для курящих кажется, что все вещи пахнут сигаретным дымом, а тем более если курят сигары.

Добрый день. Я частая посетительница ресторана Весна. Очень не хочется за собственные деньги ощущать себя виноватой идиоткой.К теме: как-то прочитала статью Новикова в журнале Фаворит о том, что он ставит себя на место клиента, пытаясь таким образом заработать рейтинг для своих ресторанов. ЗАУВАЖАЛА его после этого. Я достаточно известный человек в Москве и достаточно зарабатываю, чтобы частенько заезжать в кафе отведать стейка с пюре, которые мне очень нравятся. Данный ресторан-мое любимое место для организации бизнес-встреч с партнерами. Последний раз (он стал действительно последним) побывала в ресторане 9 мая. Съев любимое блюдо - стейк с пюре, решила заесть все это лежавшим на тарелке помидором, служившим украшением блюда. На мое счастье не успела проглотить, обнаружив прилипший к нему черный волос. Тихонько подозвала девочку-официантку. показала ей и попросила счет. Как понимаете, есть и пить больше не хотелось. Каково же было мое удивление, когда я обнаружила в счете данное блюдо. При этом,официантка сказала. что скорее всего, этот волос принес ветер с улицы. Следом за ней подошла администратор по имени Анастасия, которая пыталась объяснить мне. что по правилам: есть ли волосы или что-то другое в любом из моих блюд, они обязаны включить блюдо в счет. Хотя она предложила мне с собой несколько тарталеток. Раньше с подобной ситуацией я сталкивалась только в кино. Но даже в кино с посетителей не брали за такое блюдо денег. После разговора с Вашим администратором, господин Новиков, почему-то стало стыдно мне за то, что я вообще показала им этот волос. Получается что я лучше бы молча оставила деньги на столе и ушла. От тарталеток я отказалась, поскольку посчитала это просто унижением для себя. В итоге, постоянно посещая Ваши другие рестораны, такие как Веранда и Царская Охота, я решила не делать этого впредь, так как у Вас, уважаемый господин Новиков, очень невежливые администраторы. Я, понимая, что они выполняют Ваши инструкции, в итоге откажусь от посещения любых Ваших ресторанов. Тем же деловым партнерам, кто будет приглашать меня или моих коллег в Ваши заведения, буду стараться объяснить почему и по какой причине я избегаю посещений. Очень не хочется за собственные деньги ощущать себя виноватой идиоткой, уж простите.

В ресторане замечательная хозяйка, очень толковый шеф-повар, неплохое,достаточно быстрое обслуживание,правда немного заторможеннные официанты....Я очень часто (на протяжении пяти лет) обедаю в Весне и всегда очень довольна.Прошу заметить, что результат хорошей работы ресторана целиком и полностью в первую очередь зависит от начальства.