Новый год в ресторанах Москвы
Встречать Новый год можно не только дома. Конечно, под елкой, на родном диване, с тарелочкой оливье ...
Кантинетта Антинори / Cantinetta Antinori
- Ресторан
Время работы
с 12.00 до последнего гостя, кухня:12.00-00.00
Кухня
- итальянская
- тосканская
Многие считают, что cantinetta – это что-то огромное, пафосное, незыблемое. Поэтому, видимо, и произносят это слово «кантинента», предполагая, что ресторан этот – Евразия чеснока и пасты, Америка кьянти и вальпуличелло, Австралия дымящихся сладких пирожков. Это не так.
Сantinetta Antinori – маленький домашний погребок со всякого рода снедью, соленьями, спаржей, артишоками, ну, и винами, конечно. Теми самыми винами, которыми семейство Antinori гордится уже почти 700 лет. По стенам тут разместились все эти баночки, скляночки, маринады и прочая домашняя вкуснотень. От аромата тосканских кростини и грефиджианских колбасок можно упасть в обморок, чтобы, очнувшись, снова улететь при виде тушеной говядины «Пепозо». А уж про местные десерты все сказано тысячу раз.
Местная панакота, пожалуй, лучшая в городе. Да и, наверное, в стране. Вот и тянутся сюда люди, стоят в очереди, за сутки резервируют столы, чтобы все это съесть, да побольше, побольше, а потом месяц сидеть на диете.
Закуски — буффэ / Gli antipasti al buffet
|
Разнообразие свежих листьев салата |
1000 руб | |
|
Ассорти крупно нарезанных свежих овощей «Пинцимонио» |
1000 руб | |
|
Маринованные овощи в оливковом масле |
1000 руб | |
|
Обжаренные рулетики из баклажан, капоната из овощей, фаршированный болгарский перец |
1000 руб | |
|
Салат с фасолью и тунцом |
1000 руб | |
|
Салат из фарро с маринованными овощами |
1000 руб | |
|
Вешенки с бальзамическим соусом, рыба маринованная в оливковом масле, свежие кенийские бобы в томатном соусе |
1000 руб | |
|
Моццарелла из молока буйволицы «Bocconcini» |
100 г | 330 руб |
|
Мортаделла |
100 г | 720 руб |
|
Слабосоленая тосканская ветчина |
100 г | 660 руб |
|
Сыровяленая ветчина из дикого кабана |
100 г | 940 руб |
|
Окорок сыровяленой ветчины «Чинта брада» |
100 г | 940 руб |
|
Копченая ветчина |
100 г | 660 руб |
Закуски / Antipasti
|
Тосканские закуски: разнообразные гревиджианские колбаски, тосканские кростини |
770 руб | |
|
Ассорти Итальянских сыров |
500 руб | |
|
Копченая моццарелла, из молока буйволицы, со свежими помидорами |
750 руб | |
|
Мягкий сыр «Буррата» из коровьего молока с традиционным белым хлебом Апулии |
350/100 | 440 руб |
|
Карпаччо из филе говядины на хрустящих листьях салата со стружкой пармезана и чёрным трюфелем |
800 руб | |
|
Тар-Тар умбрино |
830 руб | |
|
Салат с куриной печенью |
650 руб |
Закуски / Antipasti
|
Запеченные баклажаны с моццареллой и базиликом |
540 руб | |
|
Артишоки на пару с сыром Пекорино и черным трюфелем |
770 руб | |
|
Салат из тунца с фасолью |
770 руб | |
|
Спаржа на пару с сырным соусом |
500 руб | |
|
Осьминог на пару с молодым картофелем, оливковым маслом и лимоном |
750 руб | |
|
Телятина на пару с маринованными белыми грибами |
770 руб | |
|
Рукола с креветками |
900 руб | |
|
Листья салата с поджаренными перепёлками и перепелиными яйцами, заправленные выдержанным бальзамическим уксусом и оливковым маслом |
800 руб | |
|
Тортик из баклажан и грибов со сладкими помидорами |
650 руб |
Супы и Ризотто / Le zuppe e il risotto
|
Овощной суп «Минестроне» |
330 руб | |
|
Томатный суп с барабулькой, тосканским хлебом и душистыми травами |
600 руб | |
|
Рыбный супчик с мидиями, вонголе, шейками креветок и пастой Фрегола |
750 руб | |
|
Ароматный куриный бульон с пастой Диталини |
330 руб | |
|
Суп с Турецким горохом и мягким сыром |
400 руб | |
|
Крем-суп из тыквы с белыми грибами и чёрным трюфелем |
730 руб | |
|
Ризотто с лимоном, розмарином и морским языком |
900 руб |
Домашняя паста / La pasta fatta in casa
|
Нёккети из семолы с рагу из окорока и колбасок |
500 руб | |
|
Пенне под соусом из свежих помидор, каперсов, маслин, чиме ди рапа и подкопченной рикоттой |
660 руб | |
|
Длинная домашняя паста Пичи с жаренными белыми грибами и крошками тосканского хлеба |
720 руб | |
|
Равиолли с овощами под соусом из мясного рагу |
750 руб | |
|
Зелёные бабочки с раками |
900 руб | |
|
«Каннеллони» с рикоттой и шпинатом |
700 руб | |
|
Тальолини c помидорами и базиликом, и тосканским сыром Пекорино |
700 руб | |
|
Спагетти под соусом из серых ракушек «Вонголе» и нежной зеленой спаржей |
950 руб |
Горячие рыбные блюда / I secondi piatti di pesce
|
Тальята из тунца с соусом из порея |
1200 руб | |
|
Запеченная рыба Тюрбо под соусом из сушеных помидоров с белыми грибами |
1650 руб | |
|
Филе Дорады в ароматной панировке со свежими томатами и базиликом |
1500 руб | |
|
Филе морского языка с пастой Фрегола |
1500 руб | |
|
Си — басс приготовленный в крупной соли (на две персоны) или на пару, с овощами на пару |
440 руб | |
|
Дорада приготовленная в крупной соли (на две персоны) или на пару, с овощами на пару |
390 руб |
Горячие мясные блюда / I secondi piatti di carne
|
Запеченное каре ягненка с соусом из картофеля и мяты |
1200 руб | |
|
Цыпленок «Пастелло» с овощами и соусом из помидоров |
900 руб | |
|
Румяная телячья печень с поджаренным луком |
700 руб | |
|
Тушёное филе говядины «Пепозо» |
1200 руб | |
|
Нарезка из филе свинины «Чинта брада» с ароматом розмарина и запеченным в духовке картофелем |
1000 руб | |
|
Запеченная телятина на косточке (на две персоны) |
2200 руб |
Рыба и мясо на гриле / Il pesce e la carne alla griglia
|
Морской карась |
100 г | 390 руб |
|
Си — басс |
100 г | 440 руб |
|
Королевские тигровые креветки |
100 г | 500 руб |
|
Филе говядины |
1160 руб | |
|
Молодой ягненок на косточке |
1050 руб | |
|
Молочная телятина на косточке |
830 руб | |
|
Ароматные тосканские колбаски из свинины «Чинта брада» |
800 руб | |
|
Флорентийский cтейк с белой фасолью «каннеллини» |
100 г | 650 руб |
Десерты / Dolci della casa
|
Тирамису «Кантинетта Антинори» |
||
|
Сливочный пудинг «Панна Котта» |
550 руб | |
|
Классическое сицилийское мороженое «Кассата» |
550 руб | |
|
Горячий шоколадный тортик с ванильным мороженым |
550 руб | |
|
Воздушный крем из фундучного шоколада с профитролями |
450 руб | |
|
Яблочный штрудель с коричным мороженым |
550 руб | |
|
Слоеное пирожное со свежим инжиром и арахисом |
550 руб | |
|
Безе «Мерингата» с орехами и горячим шоколадом |
400 руб | |
|
Шоколадные конфеты, цукаты и домашние печенья (15 шт.) |
700 руб | |
|
Домашний фруктовый пирог моей бабушки... |
450 руб | |
|
Лимонный щербет с ликером «Лимончелло» |
500 руб | |
|
Клубничный щербет (безалкогольный) |
400 руб | |
|
Мороженое и Сорбетто (1 шарик) |
120 руб | |
|
Ягодное ассорти |
100 г | 650 руб |
|
Типичные Тосканские печения «Кантуччи» |
150 руб | |
|
Шеф кондитер предлагает попробовать клубничное или вишневое варенье с бальзамическим уксусом и ванильным мороженым |
450 руб | |
|
Ассорти итальянских сыров на Ваш выбор |
100 г | 350 руб |
Кофе / Caffe
|
Эспрессо |
90 руб | |
|
Ристретто |
90 руб | |
|
Двойной эспрессо |
160 руб | |
|
Американский |
150 руб | |
|
Каппуччино |
160 руб | |
|
Эспрессо без кофейна |
90 руб | |
|
Двойной эспрессо без кофеина |
160 руб | |
|
Латте Макьято |
160 руб | |
|
Кофе Маккьято |
100 руб | |
|
Мока |
160 руб | |
|
Айриш Кофе |
240 руб |
Чай / Il te’
Коллекционные зеленые чаи / Te’ verde da collezione
|
Молочный |
150 руб | |
|
Женьшеневый |
150 руб | |
|
Жасминовый |
110 руб | |
|
Красный с Ли Джи |
100 руб | |
|
Пу Эр 5 лет |
120 руб | |
|
Гиокуро |
110 руб | |
|
Mарани (зеленый чай с ароматом цветков подсолнуха, васильков и лепестков роз) |
100 руб |
Чай чёрный листовой / Te’
|
Эрл грей |
80 руб | |
|
Ассам |
80 руб | |
|
Английский завтрак |
80 руб | |
|
Цейлон |
80 руб | |
|
Чай ягодно — фруктовый |
80 руб |
Шампанское / Champagne
Реймс / Reims
|
Ruinart Blanc de Blancs |
1,5 л | 12400 руб |
|
Ruinart Rose' |
1,5 л | 12400 руб |
Белые вина / Vini bianchi
Умбрия / Umbria
|
Cervaro IGT 1997 |
3 л | 25200 руб |
|
Castello della Sala 1998 |
1,5 л | 11000 руб |
|
Castello della Sala 1998 |
3 л | 21000 руб |
|
Castello della Sala 1999 |
1,5 л | 9350 руб |
|
Castello della Sala 1999 |
3 л | 18200 руб |
|
Castello della Sala 2000 |
1,5 л | 9350 руб |
|
Castello della Sala 2000 |
3 л | 17900 руб |
|
Castello della Sala 2003 |
1,5 л | 8150 руб |
Красные вина / Vini rossi
Тоскана / Toscana
|
Chianti Classico Riserva DOCG 1994 |
1,5 л | 5050 руб |
|
Villa Antinori 1995 |
1,5 л | 6050 руб |
|
Villa Antinori 1996 |
1,5 л | 4900 руб |
|
Сhianti Classico Riserva DOCG 1995 |
3 л | 22200 руб |
|
Badia A Passignano 1996 |
1,5 л | 9050 руб |
|
Antinori 1996 |
3 л | 18050 руб |
|
Antinori 1997 |
1,5 л | 13750 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 27500 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 8500 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 15300 руб |
|
Antinori 1999 |
1,5 л | 7900 руб |
|
Antinori 1999 |
3 л | 15600 руб |
|
Villa Antinori IGT 2001 |
6 л | 10000 руб |
|
Antinori |
||
|
Chianti Classico Riserva DOCG 1993 |
1,5 л | 9250 руб |
|
Tenute Marchese Antinori 1994 |
1,5 л | 9050 руб |
|
Antinori 1996 |
1,5 л | 8700 руб |
|
Antinori 1996 |
3 л | 17400 руб |
|
Antinori 1997 |
1,5 л | 15650 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 31250 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 7150 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 14300 руб |
|
Brunello di Montalcino DOCG 1995 |
1,5 л | 19700 руб |
|
Tenuta Pian Delle Vigne 1995 |
3 л | 39400 руб |
|
Antinori 1996 |
3 л | 22500 руб |
|
Antinori 1997 |
1,5 л | 19050 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 38050 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 15700 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 24500 руб |
|
Tignanello IGT 1994 |
1,5 л | 18200 руб |
|
Antinori 1994 |
3 л | 36400 руб |
|
Antinori 1995 |
3 л | 46500 руб |
|
Antinori 1996 |
1,5 л | 17700 руб |
|
Antinori 1996 |
3 л | 35400 руб |
|
Antinori 1997 |
1,5 л | 38300 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 76550 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 15500 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 40700 руб |
|
Antinori 2000 |
1,5 л | 14850 руб |
|
Antinori 2001 |
1,5 л | 14300 руб |
|
Antinori 2001 |
6 л | 59200 руб |
|
Guado Al Tasso DOC 1996 |
1,5 л | 18800 руб |
|
Tenuta Guado Al Tasso 1997 |
1,5 л | 22550 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 45000 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 16400 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 35200 руб |
|
Solaia IGT 1993 |
1,5 л | 26100 руб |
|
Antinori 1995 |
1,5 л | 43300 руб |
|
Antinori 1995 |
3 л | 86600 руб |
|
Antinori 1997 |
1,5 л | 51500 руб |
|
Antinori 1997 |
3 л | 103000 руб |
|
Antinori 1998 |
1,5 л | 22700 руб |
|
Antinori 1998 |
3 л | 45300 руб |
|
Antinori 1999 |
1,5 л | 21800 руб |
|
Antinori 1999 |
3 л | 43700 руб |
|
Antinori 2001 |
1,5 л | 15200 руб |
Пьемонт / Piemonte
Prunotto
|
Nebbiolo d' Alba Occhetti DOC 1999 |
1,5 л | 5200 руб |
|
Barbaresco Bric Turot DOСG 1997 |
1,5 л | 14200 руб |
|
Barbera d'Asti Costamiole DOC 1997 |
1,5 л | 10700 руб |
|
Barbera d'Asti Costamiole DOC 1996 |
1,5 л | 13000 руб |
|
Barolo Bussia DOCG 1995 |
1,5 л | 13650 руб |
|
Barolo Bussia DOCG 1995 |
3 л | 40150 руб |
|
Barolo Bussia DOCG 1996 |
3 л | 37600 руб |
Десертные вина / Vino da desert
Umbria
|
Mufatto della Sala Antinori |
100 мл | 560 руб |
|
Vinsanto Tenute Marchese Antinori 2000 |
100 мл | 600 руб |
Toscana
|
Aleatico Toscana IGT 2004 |
100 мл | 480 руб |
Диджестивы / Digestivi
Grappa
|
Grappa Lamponi di Poli |
50 мл | 210 руб |
|
Grappa Sarpa Riserva Distilleria Poli |
50 мл | 160 руб |
|
Grappa Po’ di Poli Pinot |
50 мл | 160 руб |
|
Grappa Jacopo Poli Tarcolato |
50 мл | 360 руб |
|
Grappa Tignanello Antinori |
50 мл | 240 руб |
|
Grappa Quorum Haestae |
50 мл | 510 руб |
|
Grappa Tre Soli (1996) |
50 мл | 920 руб |
|
Grappa Bric del Caian |
50 мл | 920 руб |
|
Grappa Roccanivo (1995) |
50 мл | 960 руб |
|
Grappa Magia (1992) |
50 мл | 970 руб |
Liquers
|
Fernet Branca |
50 мл | 150 руб |
|
Branca Menta |
50 мл | 150 руб |
|
Amaretto Disaronno |
50 мл | 150 руб |
|
Sambuca Molinari |
50 мл | 160 руб |
|
Limoncello |
50 мл | 180 руб |
|
Amaro Averna |
50 мл | 200 руб |
Ключевые слова
Парковка
Бесплатная
Dress code
Тип музыки
Фоновая, Живая, Концертная программа
Музыка
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Buona Italia 2009, фестиваль итальянской кухни в ресторанах Москвы
1—19 ноября в лучших итальянских ресторанах Москвы проходит ежегодный фестиваль итальянской кухни ...
В московских ресторанах теперь не курят
Сегодня — Международный день отказа от курения. Минздравсоцразвития России в этот день проводит ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Белла
22 июня 2015
Сколько я посетила московских ресторанов, ни один мне не нравится так, как Cantinetta Antinori. Это наше любимое место для свиданий. Вечером на открытой веранде чудесная атмосфера. Свечки, пледы, словно вы на курорте у моря. Каждый вечер в этом итальянском ресторанчике особенный.
Элеонора
13 мая 2015
Лучшего места для романтического свидания и представить себе нельзя! Особенно вечером на летней веранде. Просто сказочное место. И готовят очень вкусно. Один из лучших ресторанов Москвы.
Ян
6 февраля 2015
С любой точки зрения ресторан хороший. Раньше я здесь часто бывал на обедах, потому что рядом работал. Теперь работаю в другом месте, но все равно сюда возвращаюсь, когда хочу хорошо поесть в расслабляющей обстановке. Удобно, что Cantinetta Antinori находится в самом центре у Арбата.
Лариса Мечникова
26 июня 2014
Мне очень нравится аристократическая обстановка Cantinetta Antinori. Это большая редкость, когда ресторан, позиционирующий себя как элитный, обладает изысканной простотой, которой отличается настоящая элегантность. Здесь интерьер в классическом итальянском стиле с акцентом на кухню открытой планировки и винную коллекцию. Все сделано так, что чувствуешь себя одновременно как дома и как в старинной романтической истории. Качество кухни достойно стиля ресторана. Шеф-повар итальянец, который готовит со вкусом и стилем. В меню и традиционные, и авторские блюда. Особенно рекомендую, из основного меню – салат с креветками, салат с телятиной и карпачо, из десертного мороженое и сорбетто – они у них собственного производства. Летнее барное меню привлекает безалькогольными коктейлями, которые носят названия известных тосканских городов, а также лимонадами по традиционному итальянскому рецепту.
