Ян Примус

  Пивной ресторан   Ресторан
Адрес
+7 (499) 426-00-27
ЯН ПРИМУС КРЫЛАТСКОЕ Осенний бульвар, 7, к.1
Время работы
вс. – чт.: 12:00 - 01:00, пт. – сб.: 12:00 - 05:00
Кухня
  • бельгийская
  • европейская
  • итальянская
Ян Примус, Осенний бульвар, 7, корп. 1, м. Крылатское
Ян Примус в Беляево

В основе концепции сети ресторанов «Ян Примус» (Пиво - Вино - Еда) лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing – поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками. Меню ресторанов «Ян Примус» – наглядная инструкция с рекомендациями по наиболее подходящим сочетаниям еды с пивом и вином.

Свежее пиво было и остается основной особенностью ресторанов сети «Ян Примус». Чешское, немецкое, голландское, шотландское, российское – в меню собраны лучшие сорта! Но основной акцент в карте по-прежнему сделан на бельгийское пиво, включая 6 видов траппистcкого, аббатские сорта, необычное крафтовое, фруктовое пиво и выдержанные фламандские эли, которые как и вино принято пить из специальных пивных бокалов. Тем, кто отдает предпочтение не пиву, а вину и крепким алкогольным напиткам, тоже есть из чего выбирать. Бренд-шеф проекта, вместе с командой бара включил в меню блюда, наиболее удачно дополняющие вкус каждой позиции в пивной и барной карте.

Кухню ресторана Ян Примус можно считать уникальной. Если бельгийское пиво достаточно часто встречается в пивных ресторанах, то бельгийская кулинарная школа пока очень мало известна. На закуску в Яне Примусе рекомендуют фирменный «Фламекёш» - лепешки со всевозможными начинками (это может быть лук, сыр, мясо, рыба, грибы, словом, все, что угодно).

Ян Примус славится мидиями, приготовленными пятью способами, бургундскими улитками с чесночным маслом и традиционным фламандским пирогом «Фламиш» с луком-пореем. И конечно же, нельзя не попробовать настоящие бельгийские вафли, приготовленные по классическому брюссельскому рецепту.

Кухня других европейских стран тоже представлена в Яне Примусе с размахом. Блюда, приготовленные на гриле, брошеты (шашлыки) из самого разного мяса, рыбы и овощей, домашняя паста, - словом, блюда на любой вкус.

Бренд-шеф наших ресторанов Анатолий Аношин совместно с Валентино Бонтемпи запустили в ресторане Ян Примус на Осеннем бульваре ту самую легендарную итальянскую пинцу, автором которой является Валентино.

Для приготовления пинцы используется особая смесь муки из пшеницы, сои и риса, а также, специально привезенные из Италии уникальные дрожжи, возраст которых более 5 лет. Сейчас в меню ресторана на Осеннем бульваре пять самых популярных пинц, к которым мы традиционно рекомендуем вино и светлый лагер. 

Кроме ресторана в Крылатском есть ещё 3 московских ресторана:

ЯН ПРИМУС БАУМАНСКАЯ

м.Бауманская, ул. Спартаковская, 23
пн. – ср.: 12:00 - 02:00, чт. – сб.: 12:00 - 05:00, вс.: 12:00 - 00:00
+7 (499) 400-21-09
+7 (926) 301-26-95

ЯН ПРИМУС на ВЕРНАДСКОГО

м.Юго-Западная, пр-т Вернадского, 121, к. 1
пн. – вс.: 12:00 - 05:00
+7 (495) 433-29-03

ЯН ПРИМУС СВИБЛОВО

м.Свиблово, ул. Снежная, 26
вс. – чт.: 12:00 - 01:00, пт. – сб.: 12:00 - 05:00
+7 (495) 280-74-24

Дополнительные атрибуты
  • Выездное обслуживание
  • Детская площадка
  • Детский праздник
  • Еда на вынос
Служба доставки
yanprimus.ru/menu/
Парковка
Нет
Dress code
Happy Hours
В будние дни с 12:00 до 16:00 действует скидка 20% на все блюда.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова
Ян Примус,
Иллюстрации к материалу: предоставлено пресс-службой заведения
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тарантино Тарантино

Панорамный вид на Новый Арбат и американо-итальянская кухня

Settebello Settebello

Кукольный театр имени Образцова. Подходите к этим знаменитым часам со зверьками, поворачиваете ...

Апартаменты / The Apartment Апартаменты / The Apartment

Ресторан The Apartment/ Апартаменты на Берсеневской набережной оформлен в модной нынче стилистике ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Лидия 22 марта 2018

Ходим в Ян Примус чуть ли не каждые выходные. Любим посидеть за барной стойкой и посмотреть какой-нибудь старый фильм. Бармены всегда помогут с выбором, предложат попробовать прежде чем заказать, посоветуют.

Илья 5 августа 2015

Ресторан в Крылатском, 27 июля 2015, около 17 вечера. Нет, это не Ян Примус. Это Ваня Керогаз. 1. Лимонад барбарисовый больше отдавал вкусом клубники, чем барбариса или лимона. Когда-то мне пришлось есть сосиски "Телячьи", сделанные из чистой свинины. На мой вопрос "Почему телячьи?" мне объяснили, что хозяин - барин, как хочет, так и называет. И действительно, ведь колбаса "Докторская" делается не докторами и не из докторов. Так, видимо, и лимонад барбарисовый. Название от хозяина не имеет отношения к содержимому. 2. Следующим блюдом моей трапезы был грибной суп. Суп был отличный, никаких претензий. К супу подаются хрустящие тосты и паштет. И тут начинается НО... Паштет был в лучшем случае вчерашний. Может и позавчерашний, но уж точно не свежий. Ну, действительно, если жалко собакам выбрасывать, то лучше клиентам скормить, не пропадать же добру. 3. Говяжий язык с бельгийским картофелем фри. Нет-нет, не подумайте, язык был действительно говяжий, свежий, и картофель был фри. Но все это запекли под сыром с майонезом. И вкус у этой заливки был не просто вкус импортозаменителя, а это был заменитель импортозаменителя. 4. Хотелось закусить чем-то сладеньким, но заказывать десерт я не рискнул. Жизнь дается один раз. Но это все кухня. А прочее - зал великолепен, к обслуживанию ни малейших претензий, в полупустом зале легкая музыка, все отлично!

алла 16 мая 2015

Зашли с мужем в ранее излюбленное место Ян Примус попить пива и перекусить и были ужасно разочарованы. Сели за барную стойку и при заказе я сразу обеими коленками прилипла к жевачке, что находилась под стойкой!!! Брюки испорчены!!! Разливного пива Шпант тоже не оказалось в наличии, а то что мне налили бельгийское было не первой свежести, гурманы по разливному пиву поймут! Лампочки все над стойкой покрыты пылью, вытяжка в баре тоже грязная. И на стойке я прилипла еще локтем во что-то видимо сладкое. Далее заказали излюбленную бельгийскую пиццу на тонком тесте, нам принесли жалкий полуфабрикат за пять минут, а ранее эта пицца была просто лакомством! Пришлось зайти и в туалет, все крючки сломаны, болтаются какие-то деревянные задвижки, в стенах ссадины. Я в шоке! А цены ресторан держит далеко не средние. Ранее он был забит во все дни, а терерь в субботу сидели только несколько столиков. Очень разочарована, больше туда не пойду!

Гость 2 сентября 2014

м.Беляево, ул. Миклухо-Маклая, 27А пиво хорошее ,правда хакера не было,повар никакой ,официант плохо понимал по русски,короче сарай типа чайхана, ужас .

Cenitel 30 июня 2013

Не понравился вкус пива Бланш де Брюссель ради которого специально пришел в это заведение. Узнал по отзывам в Интернете, что не только я столкнулся с этим. Официант навязчив. Оценка - негативная.

Гость 17 января 2012

пиво отличное, еда в целом вкусная, правда, маловат выбор. обслуживание хорошее. пиво дают на вынос со скидкой, что не может не радовать:) раз в месяц забредаю туда обязательно)) что является полным и безоговорочным кошмаром, так это т.н."живая" музыка. разговаривать невозможно, басы бьют по всем внутренним органам одновременно. вобщем, звукорежиссёру нужно срочно себя четвертовать.

гость 1488 11 сентября 2011

Были в пятницу, еда ничего так, а вот остальное....эль не берите никогда-разбавленный, шумно, дымно, и очень людно. А когда заиграла живая музыка, разговаривать вообще не стало возможным. В общем туда больше ни ногой

Татьяна 8 октября 2010

Бываем этом ресторане достаточно часто уже 2 года. Пиво и закуска фантастика. Бургунь Дэ Флондерс - это нечто прекраснейшее!!

Эля 28 мая 2010

Приятное заведение с хорошим интерьером,изумительный десерт Фон-Дон,пальчики оближешь!!!Обслуживание вежливое,а менеджер Андрей просто специалист в своем деле!Спасибо что вы есть!!!

Гость 19 мая 2010

клубничное и вишневое пиво просто БОЖЕСТВЕННОЕ!!! езжу с другого конца Москвы ради того, чтобы насладится этим великолепным напитком!!!

Гость 21 сентября 2009

Пиво Бургунь де Флондерс коричневое - просто фантастика! Еда тоже понравилась. Официант был очень внимательный. В общем, заведение понравилось, в выходной буду отмечать там свой ДР.

Гость 6 сентября 2009

Отвратительные еда и пиво. Обслуживание и интерьер отличные, но все остальное - катастрофа. Натурально помои приносят, я даже не доел. И пиво их фирменное - по вкусу похоже на какую-нибудь Балтику, живым свежесваренным там даже не пахнет.

Гость 21 июля 2009

хорошее время припровождения!!! можно хорошо отдохнуть с компанией, выпить вкусненького пивка, поиграть, посмеяться!

Гость 5 января 2009

Насчет покушать, довольно посредственно.Правда,паста нам понравилась.И чизкейк с мороженым.Фирменное блюдо из говядины в пиве-жестковатое и теплое вместо горячего. Официантка Нина .Не знаю,может,мы чем её обидели,но обслуживала она нас напряженно и нервно. В целом,время провели неплохо.Но немецкое пиво всё же лучше.