Accenti

Слово аccenti в переводе с итальянского значит «акценты». И само название это предполагает отчетливость, толк и расстановку. В Accenti все как бы выделено, преподнесено ясно и доходчиво. Над хрустящими скатертями мерцают объемные абажуры, чей свет отражается в зеркальной чистоте столовых приборов и бокалов с вином. На стенах – разноцветные обои, на стульях – красивые чехлы.

И в кухне ресторана Accenti та же уверенность стиля: с одной стороны, простота, с другой – замысловатость вкуса, как бы легкость, но с явным придыханием, без которого этот ресторан, как и этот город, неузнаваем. Вот вроде бы обыкновенный зеленый салат, но с олениной и мраморной говядиной, или простенький томатный суп-пюре, но непременно с красным перцем. Ну а если уж ягоды, то всегда на тоненькой решетке из карамели. Легкие штрихи, апострофы – но такие симпатичные. В теплый майский вечер употреблять все это рекомендуется на террасе, где сквозь едва уловимый гул Москвы пробивается поющий в остоженских закоулках соловей.