Гудман / Goodman на Курской

  Стейк-хаус   Ресторан
Адрес
(495) 775-9888
Земляной Вал ул., 9, ТЦ "Ситидел"
Время работы
12.00-00.00
Кухня
  • мясная
Гудман / Goodman на Курской
Гудман / Goodman на Курской
Гудман / Goodman на Курской
Гудман / Goodman на Курской

Средний счет: 1500-2000,  2000-2500 рублей.

Сайт ресторана Goodman: www.goodman.ru

Дополнительные атрибуты
  • Wi-Fi
  • Гриль

Винная карта

Красные вина

Италия

2006 Поджио Алла Бадьола ИГТ Фонтерутоли
0,75 л
2700
2004-2007 Кьянти Бролио ДОКГ Барон Риказоли
0,75 л
3250
2007 Кьянти ДОКГ Полициано
0,75 л
2450
2007 Кьянти ДОКГ Полициано
0,2 л
660
2006/2007 Формуле IGT Барон Риказоли
0,75 л
2100
2005 Россо Ди Монтепульчано ДОК; Барончини
0,75 л
1750
2005 Пина ди Нова ИГТ Иль борро Феррагамо
0,75 л
4200
2005 Кьянти Классико Фонтерутоли
0,375 л
2900

Испания

2006-2008 Дон Рамон Бодегас Арагонесас
0,75 л
920
2001 Винья Алберди Риоха
0,75 л
2600

Франция

2003-2006 Шато Кадийяк / Бордо
0,75 л
1650
2003-2006 Шато Кадийяк / Бордо
0,2 л
440
2003 Шато Грейсак / Медок /
0,375 л
1750
2001-2004 Шато Рамафор / Медок
0,75 л
3100
2003 Ля Демуазель д` О-Пейра / О-Медок
0,75 л
1650
2003 Ля Демуазель д` О-Пейра / О-Медок
0,2 л
440

Чили

2006 Карменер Резерва Вистамар
0,75 л
1750
2006 Карменер Резерва Вистамар
0,2 л
465
2005-2007 Шираз Мальбек Резерва Милламан
0,75 л
1850
2007 Каберне Совиньон Милламан
0,75 л
1100

Австралия

2006/2007 Шираз Южная Австралия Домен Турнон Шапутье
0,75 л
1950

Аргентина

2004-2006 Мерло Бодега Нортон
0,75 л
1200
2006-2008 Мальбек Бодега Нортон
0,75 л
1250
2006 Мальбек Криос Доминио дель Плата
0,75 л
1650
2006 Сира Бонарда Криос Доминио дель Плата
0,75 л
1850

ЮАР

2004-2006 Классик Руперт & Ротшильд Барон Филипп де Ротшильд
0,75 л
3900

Красные вина (GOODMAN рекомендует)

Италия

Кьянти Фабиано ДОКГ
Регион Тоскана. Основной сорт винограда - Санжовезе. Вино с ароматом вишневой косточки. Вкус вина мягкий, танинов не много. GOODMAN рекомендует это вино к стейку "Филе-миньон"
0,2 л
335
Кьянти Фабиано ДОКГ
Регион Тоскана. Основной сорт винограда - Санжовезе. Вино с ароматом вишневой косточки. Вкус вина мягкий, танинов не много. GOODMAN рекомендует это вино к стейку "Филе-миньон"
0,75 л
1250
Мерло Ла Карминайя ИГТ Кавиро
Сорт винограда - Мерло. Вино с ароматами пряностей, красных фруктов, слив и специй. GOODMAN рекомендует это вино к "Рибай" стейку.
0,2 л
230
Мерло Ла Карминайя ИГТ Кавиро
Сорт винограда - Мерло. Вино с ароматами пряностей, красных фруктов, слив и специй. GOODMAN рекомендует это вино к "Рибай" стейку.
0,75 л
850

Чили

Шираз Милламан
Сорт винограда Шираз. Вино не сложное, с большим содержанием танинов и ароматом специй GOODMAN рекомендует это вино к "Нью-Йорк" стейку.
0,2 л
190
Шираз Милламан
Сорт винограда Шираз. Вино не сложное, с большим содержанием танинов и ароматом специй GOODMAN рекомендует это вино к "Нью-Йорк" стейку.
0,75 л
710

Австралия

Шираз Лапа Кенгуру Тиррелз Вайнз
Сорт винограда - Шираз. Вино насыщенное, пряное и богатое, с ароматом кожи и табака. GOODMAN рекомендует это вино к Корейке ягненка.
0,2 л
295
Шираз Лапа Кенгуру Тиррелз Вайнз
Сорт винограда - Шираз. Вино насыщенное, пряное и богатое, с ароматом кожи и табака. GOODMAN рекомендует это вино к Корейке ягненка.
0,75 л
1100

Белые вина

Чили

2005-2007 Шардоне Резерва Милламан
0,75 л
1800

Италия

2005-2007 Пино Гриджио Бертани
0,75 л
1650
2006 Ламелле ИГТ Иль Борро Феррагамо
0,75 л
3900

Австралия

2006 Ханенхоф Семийон Хаан Вайс
0,75 л
1650
2006 Ханенхоф Семийон Хаан Вайс
0,2 л
440

Франция

2007 Пти Шабли Реньяр AOC
0,375 л
1550

Шампанские и Игристые вина

Франция

Мумм Кордон Руж 0,75
0,75 л
4500

Италия

Просекко Ганча
0,75 л
1350
Просекко Ганча
0,15 л
270
Асти Мартини ДОКГ
0,75 л
1850
Асти Мартини ДОКГ
0,2 л
520
Мартини Розе
0,75 л
1850

Белые вина (GOODMAN рекомендует)

Чили

Совиньон Блан Милламан
Регион Центральная Долина. Сорт винограда - Совиньон Блан Вино обладает ароматом экзотических фруктов и ягод крыжовника GOODMAN рекомендует это вино к Cтейку из лосося.
0,2 л
190
Совиньон Блан Милламан
Регион Центральная Долина. Сорт винограда - Совиньон Блан Вино обладает ароматом экзотических фруктов и ягод крыжовника GOODMAN рекомендует это вино к Cтейку из лосося.
0,75 л
710

Коктейли

Бакарди-Мохито
Ром Бакарди Супериор, свежий лайм, свежая мята, газированная вода, лед фраппе
50 мл/44 гр /15 гр/200 мл
360
Глинтвейн
Красное вино,черносмородиновый ликер, апельсин, яблоко, корица, гвоздика, мед
150; 15 мл / 20; 0,002; 15 гр
350
Б - 52
Ликеры: Бейлис, Калуа, Куантро или Трипл Сек
20/15/15 мл
250
Секс на Пляже
Водка, персиковый ликер, клюквенный морс и ананасовый сок
40/20/50/100 мл
280
Текила Санрайз
Текила Ольмека Белая, Гренадин,  апельсиновый сок
50/15/150 мл
250
Лонг Айленд Айс Ти
Водка, текила Ольмека белая, ром Бакарди, джин Бифитер, Куантро или Трипл Сек, лайм, Кола
20/20/20/20/20/15/100 мл
390
Малиновый Дайкири
Ром Бакарди, малиновое пюре, сок лайма, сахарный сироп
30/20/75/10 мл
380
Маргарита
Текила Ольмека, Куантро или Трипл Сек и лаймовый сироп
30/20/50 мл
310
Клубничная Маргарита
Текила Ольмека, Куантро или Трипл Сек, клубничное пюре, клубничный сироп, лаймовый сироп
30/20/50/10/10 мл
380
Пина Колада
Ром Бакарди, Малибу, ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп
40/20/100/40/10 мл
350
Ориджинал Кровавая Мэри
Водка,томатный сок,лимонный сок,ворчестер,табаско,морская моль,сельдерей
60/200/5/2 мл/1/25 г
250

Вермуты и биттеры

Мартини Экстра Драй
0,08 л
195
Мартини Бианко
0,08 л
195
Мартини Россо
0,08 л
195
Мартини Розато
0,08 л
195
Кампари
0,04 л
120
Бехеровка
0,04 л
150
Фернет Бранка
0,04 л
195

GOODMAN`s самогон

Виноградный, двойной дистилляции "Косогоров № 5" 45% алк.
0,04 л
140

GOODMAN`s настойки

Хренная 35% алк.
0,04 л
120
Клюквенная 20% алк.
0,04 л
120

Водка

Журавли
0,04 л
120
Русский Стандарт Платинум
0,04 л
155
Рублевка Золото
0,04 л
150
Снежная Королева
0,04 л
140
Грей Гус
0,04 л
195

Текила

Ольмека Белая Класико
0,04 л
210
Ольмека Золотая Супрем
0,04 л
210

Джин

Бифитер
0,04 л
170

Коньяк

Барон Отард В.С.О.П.
0,04 л
440
Барон Отард Х.О.
0,04 л
1050
Мартель В.С.
0,04 л
340
Мартель В.С.О.П.
0,04 л
440
Мартель Кордон Блю
0,04 л
850
Мартель Х.О.Экстра Олд
0,04 л
1050
Мартель Коиба
0,04 л
1400
Старый Город 10 лет
0,04 л
295

Кальвадос

Пэр Маглуар В.С.О.П.
0,04 л
330

Граппа

Элизи (Тиньянелло) 10 лет
0,04 л
490

Ром

Бакарди Супериор
0,04 л
170
Бакарди Блэк
0,04 л
170
Бакарди Голд
0,04 л
170
Бакарди 8 лет
0,04 л
270

Виски

Баллантайс Файнест
0,04 л
180
Чивас Ригал 12 лет
0,04 л
305
Чивас Ригал 18 лет
0,04 л
505
Джонни Уолкер Ред
0,04 л
180
Дюарс 12 лет
0,04 л
295
Дюарс 18 лет
0,04 л
480
Джемесон
0,04 л
205
Джемесон 12 лет
0,04 л
280

Теннесси виски

Джек Дениэлс
0,04 л
280

Солодовый виски

Стратайла 12 лет пью молт (Чивас бразерс)
0,04 л
330
Макаллан 12 лет
0,04 л
560
Лагавулин 12 лет
0,04 л
540
Гленливет 12 лет
0,04 л
420
Аберфелди 12 лет
0,04 л
510
Хайлэнд Парк 12 лет
0,04 л
440

Порто

Красный
0,1 л
290

Ликеры

Лимончелло
0,04 л
170
Егермастер
0,04 л
180
Самбука
0,04 л
170
Куантро
0,04 л
180
Бейлис
0,04 л
180
Калуа
0,04 л
180
Малибу
0,04 л
160
Черносмородиновый крем
0,04 л
140
Персиковый крем
0,04 л
140

Разливное пиво

Хугарден
0,33 л
205
Хугарден
0,5 л
305
Леффе темное
0,33 л
205
Леффе темное
0,5 л
305
Леффе светлое
0,33 л
205
Леффе светлое
0,5 л
305
Стелла Артуа
0,25 л
125
Стелла Артуа
0,5 л
220
Сибирская Корона
0,33 л
150
Сибирская Корона
0,5 л
190

Бутылочное пиво

Бекс б/а
0,5 л
160
Майзелс нефильтрованное б/а
0,5 л
260
Бизнес-ланч
: 12.00-16.00, 420-470 руб.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Гость 20 марта 2013

20.03.2013 Хорошо покушал. Быстро обслужили. Еда понравилась. Безобразно и оскорбительно вел себя гардеробщик. Когда я протянул ему вместе с номерком 10 рублей чаевых, он со стуком положил монету на стол. И громко заметил, так, что бы слышали другие посетители: "А вот этого делать не надо! Я же не могу брать последнее у посетивших нас!" С ним рядом стояла девушка, которая проводит гостей к столику. На оскорбительную шутку девушка только улыбнулась, не сделав замечание хаму. Вечер был испорчен хамским поведением персонала! Платите побольше Вашему гардеробщику, чтоб он лучше держал язык за зубами! Или повесьте объявление, сколько надо давать ему чаевых, чтоб он промолчал. С тухлецой ресторанчик стал. Никита

Сергей 9 ноября 2012

Я люблю ходить в рестораны Гудман, таких стейков как там Вы не попробуете не где! Стеки и правду сочные и нежные( не какого змороженого мяса или полуфабрикатов там нет) , этим он меня и подкупил! Вчера был в первые в Гудмане на Курской, я влюбился, да да имено влюбился в этот ресторан , обслуживание ВЕЛЕКОЛЕПТНОЕ обстановка и общение персонала выше всяких похвал, а стейки жарят ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ! Кому там не понравилось в этом Вы виноваты сами, офицыанты тоже люди Вы к ним с улыбкой а они к вам с душой! Я в восторге! Всем рекомендую!!!!!! P.S> Спасибо большое официанту Наталье, мы с друзьями получили большое удовольствие от пещения Вашего ресторана!!!!! ПРИДЕМ ЕЩЕ!!!!!!

Александр Александр 18 августа 2012

Гудман на Земляном, пожалуй самое достойное место в округе, где можно потрясающе отдохнуть. Отличные вина, кухня просто царская. Обслуживание можно сравнить разве, что с европейскими ресторанами. мне очень нравится!

Танюша Танюша 26 мая 2012

Цены в Гудмане приемлемые. Конечно с оговоркой, что это ресторан и совсем дешево там не может быть по определению.

Елена Быкова Елена Быкова 24 апреля 2012

Гудман – это культовое место (или места, как угодно), тематическое, клубное. Ко всему прочему еще и с хорошей кухней. Не пишите всякую ерунду про них, если не понравилось, значит это просто не ваше…

Алексей Алексей 7 апреля 2012

Я несколько раз пробовал приготовить стейк а-ля Гудман дома. Люблю их мясо Medium-прожарки, но никак не удается добиться того же вкуса. Если кто знает секрет – поделитесь!

Гость1 19 сентября 2010

На Земляной Вал, 9 можно идти, если вам всё равно как вас обслужат и какова будет еда. Официант то ли слишком самовлюблённый, то ли обкуренный, ничего не запоминал - кому что заказано, пепельницы менять был не обучен, вышагивал с преувеличенным достоинством, а на зов откликался с трудом и на время вообще забывал про нас. Хорошо прожаренный стейк, несмотря на обещания, так и не появился у одного гостя, шпинатный соус был приготовлен как будто на манной каше и просился из желудка после ухода из этой столовки ещё часа два. Я только приехал с рыбалки, поэтому смёл всё, другие же гости просто были в недоумении. Рекорд ожидания стейка - полтора часа, у одного нашего гостя. Сами стейки - невкусные, мясо внутри моего, например, холодное, явно жарили неразмороженный кусок мяса. Тарелки со стейками - несмотря на трёп на их сайте - были ХОЛОДНЫЕ. И, по-моему, водка разбавленная - несмотря на мою чувствительность к этому напитку, было "ни в одном глазу". Десерт невкусный и какой-то самодельный, что-ли, - так готовят где-нибудь на Вологодчине по рецепту, напечатанному в местной газете. А интерьер, действительно, аккуратный и девушка на ресепшен приветливая. То ли владельцу наскучил этот бизнес, то ли он стесняется проверять своих подчинённых.

Гость 7 августа 2009

В комбинат питания? А вы не задумывались почему? Великолепное место, обслуживание на высшем уровне, официанты приветливые и обходительные, это такая редкость в наше время. Молодцы, так держать!

Гость 12 апреля 2009

Это просто ужас какой то руководство вы давно видели свои рестораны изнутри они превратились в столовую просто какой то комбинат питания