Эль Гаучо на Маяковской

  Стейк-хаус   Ресторан
Адрес
(495) 699-7974
Садовая-Триумфальная ул., 4
Время работы
12.00-00.00, кухня: до 00.00
Кухня
  • латиноамериканская
Эль Гаучо на Маяковской

Москва все-таки на удивление гламурный городок. Даже не понятно, откуда в нас, совершенно ведь северных людях, столько страсти к богатству. Вся она – страсть эта – воплощена в ин- терьере нового ресторан Эль Гаучо.

Если в предыдущих двух заведениях с таким названием все было ясно: ели мясо мужики, пивом запивали, – то тут таких и на порог не пустят. Тут и серебряная барная стойка, и дубовые полы, и страусиная кожа на каких-то ширмочках, и главное – миллион хрустальных подвесок на потолке.

 Так мог бы выглядеть моднейший клуб на Манхэттене, а у нас – ресторан аргентинской кухни. Изменилась и сама концепция. Вот говорим мы, что кухня аргентинская, а на самом деле она уже совсем другая. Совершеннейшая haute cousine. Один салат из вяленой утиной грудки со стручковым горохом, кенийской фасолью, рукколой и шпинатом, украшенный малиной и голубикой, чего стоит. А жаренный на специально изготовленном гриле Parilla ягненок Chevito? А рыба, молюски, креветки, кальмарчики?

Слава богу, хоть для простых аргентинских ковбоев раздел стейков сохранили.

Парковка
Бесплатная
Dress code
Тип музыки
Музыка

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
екатерина 3 июля 2009

Александр Дубровин! Куда ни глянь,везде ваши нелепые коментарии! если ж ты ,Александр,такой умный и все знаешь о правильности приготовления соусов,мяса и прочего(и даже про вентиляцию на мангале)-так открой уже свой ресторан и делай там то,что тебе захочеться!А придем все и посмеемся!