Выпечка с курагой

Курага – один из самых популярных и любимых видов сухофруктов. С курагой можно испечь вкуснейшие пироги, пирожки, булочки, сырники, печенье, рогалики, ватрушки и слойки, пирожные и торты, маффины и кексы. Курагу добавляют в рождественскую  и пасхальную выпечку, например, в штоллены и куличи.

Для выпечки курагу можно брать любого сорта, желательно - не урюк (курага с косточкой), с которым тяжелее работать. Если курага достаточно жесткая, ее можно предварительно размочить в горячей воде. Если вы используете курагу в качестве начинки, например, в пирогах, слойках и рогаликах или прослойкой в тортах или пирожных, то ее еще можно предварительно проварить с сахаром. Для булочек, печенья, кексов или тех же сырников курагу достаточно просто мелко порезать.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Постная медовая коврижка легко Постная медовая коврижка

Постная медовая коврижка — настоящее поле для кулинарных экспериментов. Главное — соблюдать ...

Королевская ватрушка легко Королевская ватрушка

Королевская ватрушка — одна из разновидностей знаменитой порционной выпечки из теста (чаще всего ...

Торт "Пенек" средне Торт "Пенек"

Вкусный торт со сметанным кремом и сухофруктами. Кислинка сухофруктов приятно сочетается со сладким ...

Ольга Стихарева 17 декабря 2018
Вертушки с сухофруктами легко Вертушки с сухофруктами

Главная проблема с этими булочками – дождаться, пока они остынут. Горячие они гораздо ...

Пирог с курагой и орехами средне Пирог с курагой и орехами

Таким пирогом с курагой и орехами можно впечатлить даже самых привередливых гостей! Дело в том, что ...

Плетенка с курагой средне Плетенка с курагой

Чтобы побаловать своих близких ароматной сдобной плетенкой, придется потрудиться, но результат того ...

Пирог "Полезный" средне Пирог "Полезный"

Выпечка может быть не только вкусной, но и полезной. В этом рецепт нет всем привычной пшеничной муки ...

Елена 12 июня 2016
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с курагой Рецепты с курагой

Курагой называют высушенные на солнце или в специальных сушильных камерах плоды абрикосов без ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев