Чеснок

Самые простые продукты – а результат впечатляет. Вот что бывает, если чуть-чуть изменить ...

Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить ...

Из всех субпродуктов говяжий язык для жителя мегаполиса – самый привычный продукт. Вот только ...

Под словом «песто» принято подразумевать густой соус из базилика. Но вообще-то ...

Из-за пористой консистенции твердый тофу прекрасно впитывает в себя вкус и аромат других ...

Тальятелле с печеными тыквой, чесноком и грецкими орехами - зимний вариант пасты. Кстати, тальятелле ...

Курица по-кантонски  -  классическое китайское блюдо. Кантон - старое название Гуанчжоу, ...

Мясо, запеченное с луком - довольно привычное сочетание. Мы вместо лука взяли фенхель и остались ...

Фасолевый суп с рёбрышками или колбасками - привычное сочетание, но в нашем случае в дело вступает ...

Морковная "лапша" с розмарином - оригинальный гарнир к мясу или рыбе. Кстати, ...

Запеченная с медом и тимьяном  морковь получается очень ароматной и нежной. Ее можно подать в ...

Морковное пюре - прекрасная альтернатива пюре из картофеля Его можно подать, например, к котлетам и ...

Легкое в исполнении блюдо, в котором куриные желудки превращаются если не в деликатес, то в очень ...

Этот замечательный соус назван в честь одного из многочисленных видов сливы, хотя кроме плодов ...

Кабачковые оладьи — это просто бомба! Существует не один десяток рецептов их приготовления. Мы ...

Трудно представить себе салат более лёгкий в изготовлении и по количеству ингредиентов, и по ...

Сальса из авокадо отлично подходит как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда. ...

Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит  холодному ...

Вы приверженец классики и изысканные блюд?! Тогда этот омуль для вас. В этом блюде нет ничего от ...

Если к вам собираются гости, на дворе лето, а кроме курицы и овощей ничего нет, – не ...

На Кавказе всегда очень бережно относились к продуктам и использовали мясо, что называется, ...

Классическая «еда бедняков» – просто вареный рис, обжаренный с пряными овощами и ...

К такому супу можно подать бутерброды из бородинского хлеба с копченым салом, нарезанным тонкими ...

Лучше гуся на Рождество или Новый год может быть только фаршированный гусь. Фаршируем птицу ...

Вопреки устоявшемуся мнению, щи можно делать совсем не только на говяжьем бульоне. Щи на свином ...

Рецептов плова - сотни, если не тысячи. У каждого кулинара - свой верный способ приготовления этого ...