
Cуп харчо классический с рисом любяточень многие, а вот готовить дома не решаются, полагая, что ...
Где только не готовят супы с рисом! Это не удивительно, ведь рис прекрасно загущает супы, делая их более сытными, придавая “тело” и бархатистость. В то же время рис является одним из самых распространенных и доступных продуктов.
Основой для супов с рисом послужит любой бульон: из баранины или говядины, легкий куриный, овощной. Молочные супы с рисом, несладкие и сладкие, тоже весьма распространены.
Очевидно, что от варки, хранения в жидкости и повторного разогрева рис очень сильно разваривается. Так что если вы хотите, чтобы суп с рисом оставался прозрачным, отварите рис отдельно в воде или части бульона и добавляйте его непоследственно в тарелку. Другой вариант – готовить ровно столько супа с рисом, сколько сможете съесть за одну трапезу.
Для приготовления супов подойдет и круглый, и длиннозерный рис. Используйте сорт, указанный в рецепте. В случае замены учитывайте свойства различных сортов.
Cуп харчо классический с рисом любяточень многие, а вот готовить дома не решаются, полагая, что ...
О самом правильном рецепте супа харчо по-грузински можно спорить бесконечно, как и о способе ...
Рассольник Ленинградский готовили во всех столовых на территории бывшего СССР. Это была упрощенная ...
Если к кому и обращаться за рецептами идеальных рисовых супов, так это к вьетнацам. В этом ...
Сытный, вкусный, по-домашнему уютный… Все это — о нашем супе с фрикадельками и рисом. Что интересно, ...
Этот рецепт нежного рисового супа с курицей — один из многочисленных подобных, что готовят на основе ...
Этот гороховый суп с курицей — настоящий букет ярких вкусов и головокружительных ароматов! Обычные, ...
Этот знаменитый итальянский суп замечателен, в частности, тем, что рецептов его приготовления ...
Турецкий суп yayla çorbası, очень легкий в приготовлении и очень быстрый. У этого супчика ...
Это очень простой овощной суп – но за счет фасоли он получается сытным и одновременно легким. Варите ...
Как бы то ни было, суп харчо с картошкой и рисом имеет право на существование наравне с классическим ...
Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже ...
Дикий рис – прекрасная альтернатива обычному рису. Несмотря на свое название, к рису это растение не ...
Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом - ...
Суп получается очень вкусным, ароматным и полезным.
Постный рассольник с рисом понравится не только тем, кто следует церковным канонам, но и ...
Этот суп традиционно подают с тонким лавашом, нарезанным треугольниками и запеченным с оливковым ...
Хренодером называется острая закуска из хрена, помидор и чеснока. По всей России эта закуска ...
Это блюдо открывает мое личное МЕНЮ турецкой кухни, составленное специально для участия в конкурсе ...
Отличное первое блюдо!
При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда - салат с вакаме и огурцом, ...
В оригинале в том ям не добавляют кету и не кладут рис, как это сделал шеф Максим Коломацкий. Но по ...
В Индии далом называбт самые разные виды бобовых: чечевицы, фасоли, гороха - лущеных и чаще всего ...
Как и вся китайская еда, этот суп очень прост в приготовлении и не требует много времени. Возможно, ...
Суп из риса с печеными овощами лучше всего готовить в августе или начале сентября из самых ...
Нежнейший супчик для любителей супов-пюре.
Легкий суп для домашнего обеда.
Это одно из классических блюд марокканской кухни, харира – просто вкусный суп, в котором сочетаются ...
Мошубиринч - это одно из блюд таджикской кухни. Суп приготовлен в глубокой сковороде с мясом, рисом ...
Крем-суп из дикого риса ломает все стериотипы. Ведь обычно мы готовим крем-суп из овощей, ну в ...
Вкусный, легкий и в тоже время хорошо насыщающий суп - прекрасный вариант для обеда, особенно, после ...
В тайской кухне используется много разных пряностей и специй, а они, как известно, обладают ...
Если вы не знаете, чем накормить семью на обед, приготовьте суп рисовый с мясными фрикадельками. Это ...
Этот суп – прекрасный способ устроить себе постный день и совершенно при этом ...
Этот очень популярный крем-суп, очевидно, получил свое название от французского bis cuites – «дважды ...
Авголемоно (буквально «яйцо и лимон») – так греки называют саму яичную заправку. Это и средство от ...
Точно так же, как в ашкеназских еврейских общинах и общинах из Северной Африки принято устраивать ...
Мы все уже, конечно, в курсе, что изначально харчо – это прекрасный грузинский суп из говяжьей ...
Такой суп в Ливане подают весной, когда на прилавках и в огородах появляются первые ранние овощи. ...
В Непале бывает очень-очень холодно. А мяса там большинство населения не ест. Как же спасаться, ...
Если вы нежно любите своих домашних (а это, слава богу, чаще всего так), то просто обязаны хотя бы ...
Это знаменитый шотландский суп, который в этой стране готовят уже несколько веков. Хорош он не ...
Такие сладкие супы и пудинги во Вьетнаме называются «че». Этот десертный суп из кукурузы с кокосовым ...
Еврейская кухня, с одной стороны очень экономная, с другой – довольно часто традиционная и ...
Традиционный для Луизианы густой суп, сочетающий в себе вкусовые традиции индейской, испанской и ...
Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ...
Родина риса – Азия, там и сегодня производят 90% мирового урожая. Впрочем, рис может расти в любой ...
Я очень люблю супы. И сегодня хочу поделиться простым повседневным рецептом сырного супа.
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и ...