Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько направлений, например, лакто-ово вегетарианство допускает использование молочных продуктов и яиц, а веганы отказываются даже от меда, считая его продуктом животного происхождения.

Вегетарианские рецепты должны быть хорошо сбалансированы, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми аминокислотами, минералами и витаминами. В наше время доступны любые продукты, и придерживаться вегетарианской диеты не трудно и очень увлекательно: можно придумывать новые сочетания ингредиентов, использовать различные овощи и фрукты, сыры, бобовые и орехи. Среди современных вегетарианских рецептов – пасты из орехов, которые можно намазать на хлеб вместо сливочного масла; блюда с пророщенными в домашних условиях бобами и злаками, всевозможные соусы-дипы.

В списке вегетарианских рецептов вы найдете множество салатов, супов, блюд из круп и бобовых. Особое место занимает вегетарианская паста – быстрая и сытная еда. Для тех, кто, придерживаясь вегетарианской системы питания, стремится сбросить вес, мы подобрали вегетарианские низкокалорийные блюда.
 

Читайте также:
Вегетарианское меню

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Картофельные "бисквиты" легко Картофельные "бисквиты"

Попробуйте "раскрасить" обыденное картофельное пюре. Сделать это совсем несложно. Детям точно ...

Дал легко Дал

Казалось бы, что может быть скучнее гороха? Разве что консервированный горошек. Но на самом деле из ...

Крупеня легко Крупеня

Белорусская кухня у нас мало известна. Увы. По своей цельности она похожа на японскую, а по ...

Суп-пюре из тыквы средне Суп-пюре из тыквы

В Нежине в тыкве засаливают огурцы, в Африке – прячут в дождливую погоду одежду, узбеки хранят в ней ...

Паста "Рустика" с брокколи легко Паста "Рустика" с брокколи

Настоящая сицилийская паста. Возможно, именно это блюдо готовят жены итальянских мафиози своим ...

Суп-пюре из земляной груши легко Суп-пюре из земляной груши

Это рецепт финской кухни. Земляную грушу, или топинамбур, можно заменить репой. А узнать больше о ...

Шашлычки из шампиньонов легко Шашлычки из шампиньонов

Прелесть этих шашлычков в том, что их можно приготовить и на сковороде. Лучше, конечно, если это ...

Тыква по-мальдивски легко Тыква по-мальдивски

Исключительно полезное низкокалорийное блюдо мальдивской кухни. С давних времен главная еда ...

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев