Рецепты чая

На первый взгляд  может показаться, что рецепт чая выглядит всегда одинаково: возьмите самый лучший чай и залейте кипящей водой.

Но на самом деле, все не так просто, ведь и чай бывает разным, и воду нужно взять правильную. Но и этим дело не ограничивается, если принять во внимание всевозможные добавки. Так что можно смело утверждать, что рецептов чая – множество.

Традиционный рецепт чёрного чая прост: нужно взять одну чайную ложку чая на каждую чашку и одну – на чайник. В реальности количество  чая меняется согласно вашему вкусу и сорту чая, который вы завариваете. Чем меньше обработан чай, тем больше его необходимо. Время заваривания также варьируется в зависимости от сорта чая, а так же от того, какой чай используется, рассыпной или в пакетиках. Чай в пакетиках заваривается быстрее.

Собственные рецепты чая существуют во всех странах с развитой традицией чаепития. Так, в Индии принято подавать сладкий чай с молоком и специями: корицей, кардамоном, черным или белым перцем и имбирём, в Морокко пьют мятный чай, в Турции – яблочный. Во Франции и других европейских странах наряду с обычным чаем популярны травяные настои – тизаны.

Чай служит основой для многих интересных напитков, согревающих и прохладительных, целебных и алкогольных.  Попробуйте создать собственные рецепты чая, добавляя любимые специи, пряные травы, имбирь, цедру лимона или апельсина, фрукты и ягоды, соки или молоко. Пусть наши рецепты чая помогут вам в этом увлекательном деле!        

Смотрите ещё рецепты чая:
Чай с облепихой
Рецепты полезного чая
Рецепты чая с травами

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Скумбрия в чайном маринаде легко Скумбрия в чайном маринаде

Что может быть общего между скумбрией и чаем? Маринад. Чайный маринад готовится очень легко и быстро ...

Полезные чаи для весны легко Полезные чаи для весны

Горячий клюквенный чай и марокканский мятный чай - весьма хороши для зимы и ранней весны. Напитки ...

Корейский рисовый чай легко Корейский рисовый чай

Если вы прийдёте в корейский ресторан в любой точке мира, перед вами тут же поставят миллион ...

Каркаде легко Каркаде

Каркаде - это чайный напиток из засушенных лепестков суданской розы. Для многих, и для меня в том ...

Полежаева Анна-София 5 февраля 2017
Лимонад «Пуэр Сауэр» легко Лимонад «Пуэр Сауэр»

Авторский твист-коктейль «Пуэр Сауэр» готовится на выдержанном 30-летнем пуэре. Этот чай ...

Лимонад «Манговый Тини» легко Лимонад «Манговый Тини»

Экзотическую сладость манго в этом коктейле хорошо подчеркивают ваниль и нежный сливочный аромат ...

Холодный клубничный чай легко Холодный клубничный чай

Летние напитки должны быть ароматными, освежающими и обязательно из натуральных ингредиентов. ...

Домашний копченый чай легко Домашний копченый чай

Удивительно ароматный напиток, сплошное удовольствие. Главное, хорошо прокоптить чай.

Домашнее овсяное печенье легко Домашнее овсяное печенье

Как насчёт вкусного печенья, которое без вреда порадует и маленьких, и взрослых? Никакого сахара и ...

Antonin 20 февраля 2016
Тайский чай со льдом средне Тайский чай со льдом

Тайский чай, или ча-йен, – это очень крепкий сладкий черный чай с молоком. Если в этот ...

Кашмирский чай легко Кашмирский чай

В Северной Индии больше, чем в остальных районах этой не маленькой страны, любят заваривать чай ...

Чай латте средне Чай латте

Любимый индийский напиток, который в этой части Азии подается на стол практически каждый день. ...

Чайный пунш легко Чайный пунш

Пряный клюквенный или освежающий тропический, горячий или холодный – этот замечательный ...

Ключевые слова
чай
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чай Чай

Мы начинаем наше утро с чашки ароматного горячего чая, пьем чай не один раз за день, а вечером вся ...

Холодный чай Холодный чай

Чай - один из самых популярных напитков в мире. Он прекрасно утоляет жажду, тонизирует, благотворно ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев